保鲜剂、果蔬保鲜剂、防腐保鲜剂、生物保鲜剂及生产工艺技术
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保鲜剂、果蔬保鲜剂、防腐保鲜剂、生物保鲜剂及生产工艺技术
作者:技术顾问    生化医药来源:百创科技    点击数:    更新时间:2024/3/11
0100-0001、 鸭梨检疫害虫杀灭方法
摘要、 本发明涉及鸭梨检疫害虫杀灭方法首先用能抑制鸭梨呼吸强度同时又具有抗氧化性的保鲜剂的水溶液对鸭梨进行预自理,待放置6H以后再用溴*、改性溴*、溴乙烷或改性溴乙烷熏蒸剂进行熏蒸。本发明不仅能有效地杀灭出口鸭梨检疫害虫。例如粉介虫、黄粉虫、梨木虱、棉铃虫、食心虫、螨类及其卵等,而且可有效地防止熏蒸对鸭梨产生的药害,不增加农药残留,保证鸭梨品质。
0172-0002、 肉类食品增稠保鲜剂及其制造方法
摘要、 本发明是一种肉类食品增稠保鲜剂的配方及其制法。该增稠保鲜剂可提高肉食制品的成品率,口感好,保鲜期延长,也可用到面食制品和医药制品中,是一种质纯的绿色添加剂。本发明其特征在于主要成份包含:三种不同粒度的沙蒿粉,按重量比,这三种不同粒度的沙蒿粉所占的比例相等,三种不同粒度的沙蒿粉占总重量的90-93%;其余为胡麻胶粉占7-10%组成。本发明配制的这种肉类食品增稠保鲜剂本广泛用于肉类制品系列。添加在肉制品中具有良好的保水、保油、吸水、乳化增稠、保鲜、保味、口感好,还可提高出品率等特殊效果可完全替代卡拉胶等一些同类产品。
0131-0003、 一种保鲜鲜米粉的生产方法
一种保鲜鲜米粉的生产方法是在现有鲜米粉上加有保鲜剂,保鲜剂由乙醇、米醋、乳酸和水混合而成,带保鲜剂的鲜米粉分装密封在密封容器中,再经杀菌处理即成成品。该保鲜鲜米粉在室温下能存放保鲜30天以上,不仅不变质变坏,同时,还保持其嫩滑鲜美的口味和乳白洁净的外观,与刚生产出来的鲜米粉完全一样。
0053-0004、 生物类黄酮保健食品
摘要、 本发明涉及一种生物类黄酮食品添加剂、保鲜剂和制作生物类黄酮保健食品。$本发明提出从柿叶等天然植物中提取类黄酮物质,经浸提、过滤、浓缩、干燥、粉碎或水煎、提纯、浓缩等工序制成强力生物类黄酮添加剂,再按一定配方和工艺制作饮料、糖果、糕点等保健食品。本发明制得的生物类黄酮具有抗氧化性,保护血管、降压防衰作用,起保鲜和保健双重作用可以广泛地应用于食品工业。
0087-0005、 中草药禽蛋保鲜剂
摘要、 中草药禽蛋保鲜剂,其组分为具有堵塞禽蛋气孔功能的中药,如白及;具有凝固蛋白质功能的中药,如明矾;具有消毒杀菌功能的中药,如硼砂。三类中药每类取至少一种按一定比例配制成散剂,用其水稀释液浸泡禽蛋半小时捞出可保鲜禽蛋6个月,成本低,无残留,保鲜质量好,使用简便。
0090-0006、 水果蔬菜保鲜剂及其制备方法
摘要、 本发明涉及一种水果蔬菜防腐保鲜的药膜乳剂及其制备方法本发明提供了以石蜡、蜂蜡为主要原料,使用复配乳化剂和防腐剂保鲜剂新配方及其制造方法本剂原料易得,价格便宜、保鲜效果好可工业化大批量生产,适宜于柑桔、橙子、苹果、梨、西瓜、甜瓜、蕃茄、黄瓜、豆荚、青椒等水果蔬菜的保鲜。
0082-0007、 二合一双效抑制植物蒸腾剂及其生产方法
摘要、 二合一双效植物抑制蒸腾剂属植物生长调节剂,它以黄腐酸为基础,加入合成脂肪酸、羊毛脂、十二醇硫酸钠、*、0203B和水,通过加热、搅拌等步骤,制得乳化产品,该产品工艺简单,成本低廉,操作方便,原料丰富,无毒害、无污染。该产品对植物生长、抗旱有利,既抑制植物蒸腾失水,又不影响光合作用,能节水增产。可应用于小麦、水稻、玉米、棉花、果树、蔬菜等作物有抗旱增产的功效,并能用作果品保鲜剂。
0104-0008、 果品防霉保鲜剂
摘要、 一种防霉保鲜剂,采用*、活性炭、氯化钠、硫酸亚铁为原料,按一定比例混合加工而成,具有抗菌、防霉、保鲜之功效,且加工简单,成本低廉可广泛适用于食用果品的防霉保鲜。
0140-0009、 转基因家蝇蛆中提取的基因抗菌肽用于食品防腐和蔬菜水果保鲜剂
摘要、 从转基因抗菌肽蝇蛆中提取基因抗菌肽,用于食品防腐和蔬菜水果保鲜剂。取代化学防腐和保鲜剂,解除化学药品在食品和蔬菜水果中的残留问题,无抗药性和无毒副作用,而且分子量小,无过敏原,能耐热,性能稳定,用量小,以微克计算,无疑是对人类健康和环境保护有着现实意义。
0113-0010、 肉制食品防腐保鲜剂及其制备方法
摘要、 本发明公开一种肉制食品防腐保鲜剂及其制备方法属于食品或食料的一般保存领域,该保鲜剂含有甲组份黄芪、桔红、红花、茯苓、白芷、贯众、芡实、连翘和丁香与沙__的提纯物质。甲组份经清洗、粉碎与提纯物质混合而制成新产品防腐添加剂。对黄霉菌,白霉菌有很强的杀伤力,并能保持产品中的营养成份并增加产品的鲜味,改变了传统的用高温灭菌的工艺,节约了大量的能源,减少对环境的污染,使产品的成本大幅度降低,增强产品在市场的竞争力。
0142-0011、 荔枝保鲜技术
0055-0012、 天然西瓜汁饮料的制作方法
0107-0013、 油脂复合抗氧化保鲜剂
0103-0014、 荔枝龙眼保鲜剂及其保鲜方法
0166-0015、 保健低聚糖类蜜饯果脯系列食品及其制作方法
0180-0016、 一种柿子脱涩保鲜剂及应用方法
0190-0017、 贝壳保鲜剂的制造方法
0157-0018、 一种鹿血保鲜的方法
0050-0019、 超浓缩固体椰子汁的生产方法
0112-0020、 甜瓜保鲜纸及其生产方法
0079-0021、 植物保鲜剂
0022-0022、 果蔬保鲜剂及其工艺和使用方法
0153-0023、 一种合成切花保鲜剂
0105-0024、 瓶装香味松花蛋
0185-0025、 复合防霉防腐保鲜剂的生产工艺
0091-0026、 纯天然食品添加保鲜剂
0114-0027、 新型水果保鲜剂及其制备方法
0165-0028、 多因子重组的分子微囊化食品保鲜剂
0006-0029、 无铅无泥松花蛋的生产方法及工艺
0080-0030、 一种蝌蚪营养滋补口服液及其制备方法
0137-0031、 纯天然食品防腐保鲜剂及制备方法
0083-0032、 年糕保鲜剂
0033-0033、 一种保鲜剂及其制备方法和用途
0141-0034、 大米生物保鲜剂
0025-0035、 从茶叶中提取保鲜剂的方法
0020-0036、 一种鲜竹笋保鲜方法
0130-0037、 农业/园艺产品用的保鲜剂及方法
0057-0038、 天然龙葵饮料及其制备方法
0018-0039、 人参的生物保鲜法
0168-0040、 荔枝保鲜剂
0182-0041、 保鲜乳扇或饵线的制作工艺
0075-0042、 改性*消毒保鲜剂
0183-0043、 溶葡萄球菌酶的复配制剂及制备方法和应用
0026-0044、 脱氧、保鲜剂
0003-0045、 柑桔保鲜剂
0069-0046、 即食嫩玉米加工保鲜方法
0059-0047、 保鲜剂组合物及其制备方法
0149-0048、 水果瓜菜采后保鲜剂
0034-0049、 新型营养保鲜剂——CASP的研制及其应用
0127-0050、 高湿型除氧保鲜剂及其制备方法
0096-0051、 果蔬保鲜剂
0077-0052、 强化营养生命米
0128-0053、 一种海产鱼虾新型复合保鲜剂
0193-0054、 食品防霉保鲜剂
0045-0055、 一种食品色味保鲜剂和含有该保鲜剂的喷雾罐
0133-0056、 胡椒油树脂制备方法
0081-0057、 果树腐烂病一次净
0121-0058、 小米快餐粥及其制作方法
0011-0059、 含动物蛋白的食物的保鲜剂
0192-0060、 可调式水果包装机
0102-0061、 冰箱除臭保鲜剂
0115-0062、 落叶水果保鲜剂及保鲜方法
0036-0063、 柑桔无毒保鲜剂及柑桔保鲜法
0117-0064、 植物生态营养液
0139-0065、 豆腐皮制作新方法
0056-0066、 被膜果蔬保鲜剂及保鲜方法
0017-0067、 自然风干功能膜保鲜剂
0147-0068、 保质材料及其生产方法和用途
0176-0069、 一种水果上光保鲜处理剂
0178-0070、 保鲜黑木耳
0171-0071、 植物汁液保鲜剂及其制备方法
0191-0072、 月饼保鲜剂
0072-0073、 鲜肉保鲜剂
0099-0074、 果蔬保鲜剂及其生产方法
0134-0075、 铈基切花保鲜剂
0044-0076、 真空无泥咸蛋及其制作方法
0094-0077、 稀土复合鲜切花保鲜剂
0092-0078、 灌水能堵水、充气能救生、装物能防潮的抗洪袋
0160-0079、 水果蔬菜及花卉保鲜剂及其制备方法
0173-0080、 一种可成膜熟肉制品外用防腐保鲜剂
0186-0081、 一种果蔬生物保鲜剂
0151-0082、 枸杞原汁常温保鲜生产工艺及保鲜剂
0041-0083、 一种食品保鲜剂
0101-0084、 益智露
0067-0085、 葡萄保鲜纸
0014-0086、 天然水果保鲜剂
0148-0087、 韭菜花贮运保鲜技术
0156-0088、 一种动、植物体贮藏除臭保鲜剂
0031-0089、 柑桔长效保鲜剂的配制方法
0144-0090、 一种保鲜干豆腐的加工方法
0162-0091、 浸渍型杀菌保鲜剂
0106-0092、 一种粘玉米的冻贮技术
0085-0093、 一种水果成膜保鲜剂
0027-0094、 水果保鲜剂
0070-0095、 壳聚糖衍生物果蔬保鲜剂的配制
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0071-0098、 木馏液及其制备方法和用途
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0163-0100、 果蔬贮藏用的液体防腐保鲜剂及其制备方法
0062-0101、 荔枝等水果保鲜剂
0146-0102、 葡萄保鲜剂和生产方法
0058-0103、 稳定性二氧化氯的生产方法
0159-0104、 一种葡萄保鲜纸
0024-0105、 鹿茸保鲜技术
0124-0106、 速效葡萄保鲜纸
0028-0107、 葡萄汁的一种保鲜方法
0064-0108、 瓜果蔬菜保鲜剂及其提取工艺
0043-0109、 β-常温保鲜剂
0120-0110、 含钛鲜切花保鲜剂
0048-0111、 快餐用保鲜菜及其加工方法
0143-0112、 除氧保鲜剂
0073-0113、 多功能食品保鲜剂及其制备方法与用途
0122-0114、 荔枝龙眼常温保鲜技术
0150-0115、 水果瓜菜采前保鲜剂
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0184-0117、 用中草药配制天然保健饮料的方法
0032-0118、 新型果蔬保鲜剂
0035-0119、 蜂蜜系列产品的制备方法
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0065-0121、 一种保鲜剂
0109-0122、 柿子脱涩保鲜剂
0004-0123、 竹笋的一种保鲜方法
0189-0124、 复合防霉防腐保鲜剂
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0194-0188、 一种纯天然广谱食品保鲜剂的配方及制备工艺
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0177-0193、 桑叶保鲜剂
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0007-0198、 一种蔬菜保鲜剂的配制和使用方法
0199-0199、 板栗贮藏保鲜工艺

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