内容预览:
人造桔子技术
一、原料
与人造苹果相似
二、工具
盆子:可根据生产规模大小自由选择,瓷盆,塑料盆等,也可用其它容器,最好不要用金属容器。
棒子:一般干净的木棒即可。
漏勺:漏勺孔的大小要求不严,以露不掉桔子为宜,一般家用的即可。
模具制法:先买几个桔子、剥皮,取出桔子瓣(桔子瓣不要破裂)备用。拿一个干净的盆子,盆子的底部上一层油,油层不宜过厚,然后,用一个盆把石膏粉(石膏粉和水的比例为1:1.5)和成糊状,石膏糊不宜过稠,而后迅速把剥好的桔子瓣有秩序地排好(不宜过密,亦不可过疏),轻轻一按,使桔子瓣的一边和石膏糊持水平状,待石膏凝固,取……
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