复合蛋白酶生产加工制备工艺技术
作者：百创科技 金属矿产来源：本站原创 点击数： 更新时间：2024/2/8
(1011336-0081-0001)一种新型动植物复合蛋白酸乳的生产方法
(资料说明）本发明利用木瓜蛋白酶将大豆蛋白和花生蛋白水解成含有5～10个氨基酸的多肽，再添加到鲜牛奶和骨素的动物蛋白混合液中，接种含乳酸菌的乳液进行发酵。可以生产出一种含有丰富的大豆多肽、花生多肽、动物蛋白、乳酸和活性乳酸菌的营养丰富、易消化、风味好的动植物蛋白混合酸乳。
(1011336-0079-0002)一种复合酶水解蚕蛹制备蚕蛹多肽的方法
(资料说明）本发明公开了一种以脱脂蚕蛹为原料制备蚕蛹多肽的方法，其特征在于：选用以脱脂蚕蛹为原料，由菠萝蛋白酶和中性蛋白酶按一定比例组成的复合酶作为蛋白水解酶种，在特定的水解条件下进行水解、干燥后制得蚕蛹多肽粉。本发明具有工艺简单、生产成本较低、产品保存期长、并可采用多肽含量的测定方法检测蚕蛹多肽粉中多肽的含量，从而使产品具有质量稳定、营养和疗效有保证等特点。蚕蛹多肽粉广泛应用于食品和保健食品等领域，可采用常规的方法单独或与其它动、植物原料配合，制成胶囊、软胶囊、颗粒剂、片剂和散剂等作为健康食品或保健品。
(1011336-0102-0003)一种产角蛋白酶复合酶的宇佐美曲霉及其发酵产酶方法
(资料说明）本发明公开了一种产角蛋白酶复合酶的宇佐美曲霉及其发酵产酶方法。所述宇佐美曲霉为Aspergillus usami L88，由本实验室分离获得保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏号为CGMCC No.2296。以该菌为出发菌种，经斜面培养、摇瓶种子培养和发酵罐培养实现发酵生产角蛋白酶复合酶。本发明公开了该菌种的形态学特征和5.8S核糖体DNA全序列。本发明中公开的发酵培养基由玉米粉、大豆粉、鱼粉、铵盐、蚕蛹水解液、角蛋白、钙盐和磷酸盐组成。此法生产的角蛋白酶复合酶，酸性蛋白酶和角蛋白酶配比合理、酶活高、成本低，在角蛋白废弃物回收利用、鞣革、羊毛织物后处理等工业具有重大环保意义和较高的经济价值。
(1011336-0080-0004)用复合酶提取米糠蛋白的方法
(资料说明）本发明公开了一种用复合酶提取米糠蛋白的方法。根据米糠细胞壁特点，采用多种酶复配法提取蛋白质。具体包括将脱脂米糠原料加水调成10％～20％浆液，调整pH值范围至5.0～6.5，调节浆液温度至40～50℃；将植酸酶、半纤维素酶、纤维素酶、米曲蛋白酶按照15.64∶15.06∶60.78∶8.52比例混合复配；按脱脂米糠重量的2～4％加入复配酶，搅拌处理1.5～2h；离心处理20min，得到的离心上清液为米糠蛋白溶液，经真空浓缩、冷冻干燥得到成品，蛋白收率达90.5～92.7％。本发明提供的方法提取率高，产品无苦味，功能和营养特性无破坏。工艺简单，生产成本低，具有很好的经济效益。
(1011336-0033-0005)动物皮复合酶脱毛剂及其应用
(资料说明）本发明公开了一种动物皮复合酶脱毛剂及其应用。脱毛剂的组成包括复合脱毛酶和助剂，其中复合脱毛酶的组分构成包括：5-20重量份的中性蛋白酶或碱性蛋白酶0.1-10重量份的弹性蛋白酶和0.5-15重量份的脂肪酶。本发明提供的复合酶脱毛剂，可适合各种常用动物皮、各种用途皮革制造过程中的滚酶堆置脱毛法、涂酶堆置脱毛法和转鼓鼓内有浴脱毛法的脱毛。本发明提供的复合酶脱毛剂，由于蛋白酶、脂肪酶、弹性蛋白酶和助剂间的协同作用，具有理想的脱毛效果，解决了现有技术的酶脱毛剂酶用量大，脱毛时间长，胶原蛋白损失大，易造成革的粒面破坏、革空松，毛不能完全去除等技术问题，且从根本上消除了硫化物的污染，同时也提高了毛的使用价值。
(1011336-0053-0006)复合枯草芽孢杆菌和乳酸菌微生物制剂的制备方法
(资料说明）复合枯草芽孢杆菌和乳酸菌微生物制剂的制备方法。利用枯草芽孢杆菌好气性微生物为主导菌，与乳酸菌嫌气性微生物采用科学的适当比例混合接种并在微好氧条件下的发酵工艺，培养出多种多样的微生物群落，各种微生物在其生长过程中产生的有用物质及其分泌物，成为各自或相互生长的基质和原料，通过这种共生增殖关系，形成一个复杂而相对稳定的微生物生态系统。选择农副产品和工业下脚料为主要成分，该培养基含有适合微生物生长的各种必须因子，能促进混合菌生长、芽孢的形成和胞外蛋白酶的分泌，且发酵时间短基料含活菌数特别高。此微生物制剂用于渔业生产，降解、转化养殖水体中的有害物质，减少药物使用，营造良好的养殖生态环境，实现健康养殖。
(1011336-0076-0007)以人参多糖为载体的的抗肿瘤药物阿霉素复合物及制备方法
(资料说明）以人参多糖为载体的抗肿瘤药物阿霉素复合物及制备方法本发明属于制药技术领域，具体涉及制备抗肿瘤药物阿霉素复合物及制备方法。本发明采用人参多糖作为化疗药物阿霉素的定向和缓释载体，利用由三到四个氨基酸组成的肽链作为抗癌药物阿霉素和人参多糖分子之间的连接体，人参多糖分子中糖醛酸的羧基和肽链的末端氨基形成肽键，肽链另一端羧基与阿霉素中的氨基形成酰胺键，药物复合体到达病变部位后，体内的蛋白酶将肽链水解，释放出抗癌药物阿霉素和人参多糖，肽链被降解成无毒的氨基酸，从而使阿霉素更为集中地作用于病灶组织，杀死癌细胞，同时改善机体免疫功能。增强抗肿瘤活性，无毒、副作用。
(1011336-0024-0008)一种高效生物酶微生态复合饲料添加剂
(资料说明）本发明涉及一种高效生物酶微生态复合饲料添加剂，所涉及的饲料添加剂以NSP酶为主要酶系，酸性蛋白酶、纤维素酶为辅助酶系，配以具有抗生素功效的功能寡糖微生态制剂。特别包含以下成分：β-甘露聚糖酶、木聚糖酶、酸性蛋白酶、纤维素酶，以及甘露寡糖和木寡糖。这种复合饲料添加剂具有高效、安全、无残留的特点，可消除粕类饲料中的NSP抗营养因子并替代抗生素提高饲料利用率和动物免疫力，降低腹泻率。
(1011336-0100-0009)木薯渣工业用复合酶制剂
(资料说明）本发明为一种木薯渣工业用复合酶制剂，其特征是：含量为重量百分比的成分构成：配方如下，复合纤维素酶20-35％，果胶酶12-25％，蛋白酶5-15％，葡聚糖酶10-15％，植酸酶2-4％，漆酶3-6％，本发明木薯渣工业用复合酶制剂可有效降低木薯渣含水量，降低物料粘度，二次回收废渣中的淀粉，增加淀粉收率。剩余干渣用于全价配合饲料。减少木薯废渣排放引起的地表及空气污染，具有增加淀粉收率和节能减排双重效果。
(1011336-0034-0010)一种SOD复合酶及其制备方法
(资料说明）本发明涉及一种保健品特别是涉及一种SOD复合酶及其制备方法。本发明一种SOD复合酶再制备过程中，其从鲜牛奶中提取的清蛋白酶型SOD，其酶活力高，其具有抗氧化，延缓人体衰老等诸多功效。配方中的蜂胶具有降低血脂及胆固醇，和增强血管扩张力，降低血管脆性，活化细胞提高免疫力等功效。二者经科学配伍后其功能效果大大提高，而且安全无毒无公害。
(1011336-0013-0011)从螺、贝和蚌中制取氨基酸复合液的工艺方法
(1011336-0008-0012)微生物复合酶处理低次烟叶的方法
(1011336-0087-0013)一种利用啤酒废酵母及酒糟为原料制造酱油的方法的专用复合酶
(1011336-0029-0014)一种复合酶降解制备低聚壳聚糖的工艺方法
(1011336-0023-0015)可高产复合酶的硫色曲霉及其诱变筛育方法和固态发酵制备饲用复合酶的应用
(1011336-0061-0016)用废弃蛋白制备复合氨基酸液的方法
(1011336-0098-0017)采用酸酶复合制备天然活性胶原蛋白的方法
(1011336-0050-0018)一种适合于酒精浓醪发酵的复合酵母
(1011336-0059-0019)Ⅱ型胶原蛋白复合物制备工艺
(1011336-0052-0020)针对羊毛结构与染料特性的复合蛋白酶处理羊毛的方法
(1011336-0070-0021)复合酶法生产米淀粉和米蛋白多肽粉的方法
(1011336-0015-0022)应用复合酶处理植物秸秆加工精饲料的方法
(1011336-0017-0023)复合脂质用作消化酶混合物药剂中的稳定化添加剂的用途
(1011336-0048-0024)一种微生物复合酶绿色饲料促长剂及其生产方法
(1011336-0085-0025)一种复合荔枝雄蚕蛾营养液及其制备方法
(1011336-0063-0026)一种菜籽脱皮冷榨制备复合菜籽多肽的方法
(1011336-0021-0027)复合L－氨基酸钙生产方法
(1011336-0068-0028)一种复合改性制备水溶性小麦蛋白的方法
(1011336-0036-0029)用复合酶分步定向酶解鱼皮胶原蛋白制取活性肽的方法
(1011336-0057-0030)一种棉机织物复合生物酶轧堆法前处理工艺
(1011336-0089-0031)一种啤酒酿造专用复合酶
(1011336-0038-0032)酒精及燃料乙醇专用糖化营养复合酶及其应用
(1011336-0077-0033)新型畜禽复合酶制剂及其制备方法
(1011336-0004-0034)一种含有复合维生素的家禽生长素
(1011336-0058-0035)一种棉针织物复合生物酶浸渍法前处理工艺
(1011336-0031-0036)生物复合酶及该酶在羊毛衫防缩整理上的使用方法
(1011336-0025-0037)复合酶解带鱼脊骨制备降血压肽的方法
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(1011336-0022-0039)黑曲霉一次发酵生产获得多酶种高酶活复合酶
(1011336-0028-0040)一种液体碱性蛋白酶复合稳定剂
(1011336-0010-0041)从蚕蛹中提取氨基酸复合液的方法
(1011336-0002-0042)重组人胰岛素复合物、其制备方法及包含该复合物的药物组合物
(1011336-0062-0043)一种用于骨关节病的复合配方
(1011336-0044-0044)一株产复合酶的菌株及用该菌株发酵生产复合酶的方法
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(1011336-0016-0047)应用复合酶处理酒糟加工精饲料的方法
(1011336-0020-0048)富含木寡糖的复合微生态饲料添加剂的制备方法
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制作方法 复合蛋白酶生产加工制备工艺技术 制作工艺复合蛋白酶生产加工制备工艺技术
配方比例 复合蛋白酶生产加工制备工艺技术 技术研究应用参考复合蛋白酶生产加工制备工艺技术
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(资料说明）本发明利用木瓜蛋白酶将大豆蛋白和花生蛋白水解成含有5～10个氨基酸的多肽，再添加到鲜牛奶和骨素的动物蛋白混合液中，接种含乳酸菌的乳液进行发酵。可以生产出一种含有丰富的大豆多肽、花生多肽、动物蛋白、乳酸和活性乳酸菌的营养丰富、易消化、风味好的动植物蛋白混合酸乳。
(1011336-0079-0002)一种复合酶水解蚕蛹制备蚕蛹多肽的方法
(资料说明）本发明公开了一种以脱脂蚕蛹为原料制备蚕蛹多肽的方法，其特征在于：选用以脱脂蚕蛹为原料，由菠萝蛋白酶和中性蛋白酶按一定比例组成的复合酶作为蛋白水解酶种，在特定的水解条件下进行水解、干燥后制得蚕蛹多肽粉。本发明具有工艺简单、生产成本较低、产品保存期长、并可采用多肽含量的测定方法检测蚕蛹多肽粉中多肽的含量，从而使产品具有质量稳定、营养和疗效有保证等特点。蚕蛹多肽粉广泛应用于食品和保健食品等领域，可采用常规的方法单独或与其它动、植物原料配合，制成胶囊、软胶囊、颗粒剂、片剂和散剂等作为健康食品或保健品。
(1011336-0102-0003)一种产角蛋白酶复合酶的宇佐美曲霉及其发酵产酶方法
(资料说明）本发明公开了一种产角蛋白酶复合酶的宇佐美曲霉及其发酵产酶方法。所述宇佐美曲霉为Aspergillus usami L88，由本实验室分离获得保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏号为CGMCC No.2296。以该菌为出发菌种，经斜面培养、摇瓶种子培养和发酵罐培养实现发酵生产角蛋白酶复合酶。本发明公开了该菌种的形态学特征和5.8S核糖体DNA全序列。本发明中公开的发酵培养基由玉米粉、大豆粉、鱼粉、铵盐、蚕蛹水解液、角蛋白、钙盐和磷酸盐组成。此法生产的角蛋白酶复合酶，酸性蛋白酶和角蛋白酶配比合理、酶活高、成本低，在角蛋白废弃物回收利用、鞣革、羊毛织物后处理等工业具有重大环保意义和较高的经济价值。
(1011336-0080-0004)用复合酶提取米糠蛋白的方法
(资料说明）本发明公开了一种用复合酶提取米糠蛋白的方法。根据米糠细胞壁特点，采用多种酶复配法提取蛋白质。具体包括将脱脂米糠原料加水调成10％～20％浆液，调整pH值范围至5.0～6.5，调节浆液温度至40～50℃；将植酸酶、半纤维素酶、纤维素酶、米曲蛋白酶按照15.64∶15.06∶60.78∶8.52比例混合复配；按脱脂米糠重量的2～4％加入复配酶，搅拌处理1.5～2h；离心处理20min，得到的离心上清液为米糠蛋白溶液，经真空浓缩、冷冻干燥得到成品，蛋白收率达90.5～92.7％。本发明提供的方法提取率高，产品无苦味，功能和营养特性无破坏。工艺简单，生产成本低，具有很好的经济效益。
(1011336-0033-0005)动物皮复合酶脱毛剂及其应用
(资料说明）本发明公开了一种动物皮复合酶脱毛剂及其应用。脱毛剂的组成包括复合脱毛酶和助剂，其中复合脱毛酶的组分构成包括：5-20重量份的中性蛋白酶或碱性蛋白酶0.1-10重量份的弹性蛋白酶和0.5-15重量份的脂肪酶。本发明提供的复合酶脱毛剂，可适合各种常用动物皮、各种用途皮革制造过程中的滚酶堆置脱毛法、涂酶堆置脱毛法和转鼓鼓内有浴脱毛法的脱毛。本发明提供的复合酶脱毛剂，由于蛋白酶、脂肪酶、弹性蛋白酶和助剂间的协同作用，具有理想的脱毛效果，解决了现有技术的酶脱毛剂酶用量大，脱毛时间长，胶原蛋白损失大，易造成革的粒面破坏、革空松，毛不能完全去除等技术问题，且从根本上消除了硫化物的污染，同时也提高了毛的使用价值。
(1011336-0053-0006)复合枯草芽孢杆菌和乳酸菌微生物制剂的制备方法
(资料说明）复合枯草芽孢杆菌和乳酸菌微生物制剂的制备方法。利用枯草芽孢杆菌好气性微生物为主导菌，与乳酸菌嫌气性微生物采用科学的适当比例混合接种并在微好氧条件下的发酵工艺，培养出多种多样的微生物群落，各种微生物在其生长过程中产生的有用物质及其分泌物，成为各自或相互生长的基质和原料，通过这种共生增殖关系，形成一个复杂而相对稳定的微生物生态系统。选择农副产品和工业下脚料为主要成分，该培养基含有适合微生物生长的各种必须因子，能促进混合菌生长、芽孢的形成和胞外蛋白酶的分泌，且发酵时间短基料含活菌数特别高。此微生物制剂用于渔业生产，降解、转化养殖水体中的有害物质，减少药物使用，营造良好的养殖生态环境，实现健康养殖。
(1011336-0076-0007)以人参多糖为载体的的抗肿瘤药物阿霉素复合物及制备方法
(资料说明）以人参多糖为载体的抗肿瘤药物阿霉素复合物及制备方法本发明属于制药技术领域，具体涉及制备抗肿瘤药物阿霉素复合物及制备方法。本发明采用人参多糖作为化疗药物阿霉素的定向和缓释载体，利用由三到四个氨基酸组成的肽链作为抗癌药物阿霉素和人参多糖分子之间的连接体，人参多糖分子中糖醛酸的羧基和肽链的末端氨基形成肽键，肽链另一端羧基与阿霉素中的氨基形成酰胺键，药物复合体到达病变部位后，体内的蛋白酶将肽链水解，释放出抗癌药物阿霉素和人参多糖，肽链被降解成无毒的氨基酸，从而使阿霉素更为集中地作用于病灶组织，杀死癌细胞，同时改善机体免疫功能。增强抗肿瘤活性，无毒、副作用。
(1011336-0024-0008)一种高效生物酶微生态复合饲料添加剂
(资料说明）本发明涉及一种高效生物酶微生态复合饲料添加剂，所涉及的饲料添加剂以NSP酶为主要酶系，酸性蛋白酶、纤维素酶为辅助酶系，配以具有抗生素功效的功能寡糖微生态制剂。特别包含以下成分：β-甘露聚糖酶、木聚糖酶、酸性蛋白酶、纤维素酶，以及甘露寡糖和木寡糖。这种复合饲料添加剂具有高效、安全、无残留的特点，可消除粕类饲料中的NSP抗营养因子并替代抗生素提高饲料利用率和动物免疫力，降低腹泻率。
(1011336-0100-0009)木薯渣工业用复合酶制剂
(资料说明）本发明为一种木薯渣工业用复合酶制剂，其特征是：含量为重量百分比的成分构成：配方如下，复合纤维素酶20-35％，果胶酶12-25％，蛋白酶5-15％，葡聚糖酶10-15％，植酸酶2-4％，漆酶3-6％，本发明木薯渣工业用复合酶制剂可有效降低木薯渣含水量，降低物料粘度，二次回收废渣中的淀粉，增加淀粉收率。剩余干渣用于全价配合饲料。减少木薯废渣排放引起的地表及空气污染，具有增加淀粉收率和节能减排双重效果。
(1011336-0034-0010)一种SOD复合酶及其制备方法
(资料说明）本发明涉及一种保健品特别是涉及一种SOD复合酶及其制备方法。本发明一种SOD复合酶再制备过程中，其从鲜牛奶中提取的清蛋白酶型SOD，其酶活力高，其具有抗氧化，延缓人体衰老等诸多功效。配方中的蜂胶具有降低血脂及胆固醇，和增强血管扩张力，降低血管脆性，活化细胞提高免疫力等功效。二者经科学配伍后其功能效果大大提高，而且安全无毒无公害。
(1011336-0013-0011)从螺、贝和蚌中制取氨基酸复合液的工艺方法
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(1011336-0023-0015)可高产复合酶的硫色曲霉及其诱变筛育方法和固态发酵制备饲用复合酶的应用
(1011336-0061-0016)用废弃蛋白制备复合氨基酸液的方法
(1011336-0098-0017)采用酸酶复合制备天然活性胶原蛋白的方法
(1011336-0050-0018)一种适合于酒精浓醪发酵的复合酵母
(1011336-0059-0019)Ⅱ型胶原蛋白复合物制备工艺
(1011336-0052-0020)针对羊毛结构与染料特性的复合蛋白酶处理羊毛的方法
(1011336-0070-0021)复合酶法生产米淀粉和米蛋白多肽粉的方法
(1011336-0015-0022)应用复合酶处理植物秸秆加工精饲料的方法
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制作方法 复合蛋白酶生产加工制备工艺技术 制作工艺复合蛋白酶生产加工制备工艺技术
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