酿酒设备生产加工制备工艺技术
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酿酒设备生产加工制备工艺技术
作者:百创科技    金属矿产来源:本站原创    点击数:    更新时间:2024/2/8
(1004844-0001-0001)多功能啤酒微型酿造设备
(资料说明)本发明为多功能啤酒微型酿造设备,由锥形清酒罐、锥形发酵罐、糖化锅、过滤锅、煮沸锅、糊化锅、水箱、回旋沉淀槽组成,锥形清酒罐的冷却系统是由矩形环冷带连成一体的管路结构,过滤锅内有夹角搅拌桨,过滤锅兼做糖化锅水箱为锥形和多孔管结构并兼做回旋沉淀槽,煮沸锅内设有螺旋桨搅拌装置,煮沸锅兼做糊化锅,该装置具有结构简单、体积小、占地少、成本低的优点。
(1004844-0023-0002)循环吸附式酒度可调酿酒蒸馏设备
(资料说明)本实用新型公开了一种循环吸附式酒度可调酿酒蒸馏设备,它由蒸馏釜、酒度调节塔、酒蒸汽输送管,冷凝罐几部分组成,它实现了低度酒循环蒸馏酿制,酒度可调,酒质好,无尾酒,封密性能好,节约能源,且结构简单,操作容易,安全可靠,经久耐用,它的问世为人们提供了一种理想的酿酒蒸馏设备。
(1004844-0033-0003)纯粮干料酿酒设备
(资料说明)一种纯粮干料酿酒设备,属于酿酒技术领域,采用蒸料桶、冷却桶和蒸汽管构成,其中蒸料桶由桶体、隔帘、炉膛、桶盖构成,隔帘装在桶体内的中部,桶体底部有炉膛,桶盖在桶体顶部,冷却桶内装有冷却器,蒸汽管的一端连接桶盖,另一端连接在冷却器顶部。酿酒时,首先将发酵后的粮食甩干,干料放在隔帘上,湿料放在隔帘下的桶体内,炉膛产生的热量使干料及湿料产生含酒精的蒸汽,含酒精的蒸汽通过蒸汽管进入冷却器中,经冷却桶中的水进行冷却,生成酒。本实用新型生产工艺简单,产生成本低,出酒率高,酒糟能够直接使用特别适合家庭及小型酒厂使用。
(1004844-0006-0004)啤酒酿造设备
(资料说明)一种啤酒酿造设备特别是小型酿造设备,其中:水处理装置、酿造装置、发酵和储存容器以及其它为啤酒酿造所需的装置均被配置在一浮体中。
(1004844-0021-0005)啤酒微型发酵酿造设备
(资料说明)本实用新型涉及一种啤酒发酵酿造设备。本实用新型由罐体、阀门、冷却管、保温层、测量仪表组成。罐体为卧式状,外部有一保温的木桶外壳木桶外有金属桶箍,罐体外绕有冷却带,顶部有洗罐器和刷罐器管,罐体的侧边有检查口、液位管,罐下有独立的制冷装置。本实用新型成本低金属用量少,能耗少木质外壳外观精美华贵,古朴典雅。卧式罐占地面积少而矮,操作方便,易进入中小饭店和家庭。
(1004844-0038-0006)酿酒蒸馏设备
(资料说明)本实用新型公开了一种酿酒蒸馏设备,包括有容器和一端伸入到容器底部内腔中的蒸汽管,蒸汽管的另一端与加热装置连接,其特殊之处在于蒸汽管的出口端连接有管壁上开有孔的蒸汽均散管,在该蒸汽均散管的上侧安装有挡板,蒸汽均散管与蒸汽管组成可拆卸连接,在容器的上端与汽体管的一端连接汽体管的另一端与冷凝塔连接,出酒管与冷凝塔连接,从出酒管中出来的酒既为可以贮运的成品酒,本实用新型蒸溜不糊锅、出酒率高、酒味纯正,即可用于液体酿酒方法,又可用于固体酿酒方法还可用于中药有效成分提取和油料加工等,且设备简单、操作方便、容器中的原料不飞溅、能源利用率高,实现了一物多用,是现有酿酒设备的升级换代产品。
(1004844-0007-0007)啤酒微型发酵酿造设备
(资料说明)本发明涉及一种啤酒发酵酿造设备。本发明由罐体、阀门、冷却管、保温层、测量仪表组成。罐体为卧式状,外部有一保温的木桶外壳木桶外有金属桶箍,罐体外绕有冷却带,顶部有洗罐器和刷罐器管,罐体的侧边有检查口、液位管,罐下有独立的制冷装置。本发明成本低金属用量少,能耗少木质外壳外观精美华贵,古朴典雅。卧式罐占地面积少而矮,操作方便,易进入中小饭店和家庭。
(1004844-0032-0008)瓦罐酿酒设备
(资料说明)本实用新型是一种适合小作坊、家庭人工酿造土烧白酒的瓦罐酿酒设备。包括蒸发装置(1)、瓦罐材料制成的冷凝器(2)和冷却器(3),天然竹制输送管(4)通过蒸发装置的排气孔与蒸发装置(1)相连,天然竹制输送管(4)的另一端与冷凝器(2)连接,冷凝器(2)和冷却器(3)全浸泡在水池(7)中;冷却器(3)分上下两部分,上部分冷却器是瓦罐圆筒(11)外壁螺旋般的盘有3~6圈瓦罐导酒管(12)结构,下部分冷却器是多节瓦管(13)两两密封连通盘绕成宝塔螺旋的管路,最下方尾瓦管穿过水池(7)成出酒口(15)。本实用新型利用瓦罐具有天然的滤化和独特的催熟作用,生产的土烧白酒具有特有的芳香和保健效果。
(1004844-0024-0009)小型酿酒设备
(资料说明)本实用新型属于酿酒设备领域,为了解决现有酿酒设备中的一些不足之处,本实用新型提供一种酿酒、冷却等仅仅是一个单独的罐体的小型酿酒设备。是由冷却罐及与冷却罐连接的造酒罐,以及造酒罐上连接的冷酒器、酒精计、连接管路等组成,其中冷却罐内有蒸馏板及接酒板,在接酒板下方有接酒槽;在冷却罐中的蒸馏板上方的外面通过加水管与冷酒器相通,接酒槽通过冷却罐的第一出酒管与冷酒器内的冷酒管相通,冷酒器安装在造酒罐外部,冷酒管与测酒管相通,在测酒管内有酒精计,测酒管侧面上方有第二出酒管。本实用新型结构简单、合理,使用方便,可广泛用于宾馆、饭店、食堂、家庭等场所。
(1004844-0037-0010)一种酿酒蒸馏设备
(资料说明)本实用新型公开了一种酿酒蒸馏设备,由加热装置和容器组成,其中加热装置包括封闭的箱体、在箱体内安装有一端伸出其外的烟道,多根与烟道连通且通向箱体底部外侧的烟管,在箱体上连接有进水管和伸入容器底部内侧的蒸汽管,容器为上端敞开的结构形成,安装在箱体上面,在容器的开口处配套设计有冷却箱,在冷却箱的底部设计有集酒环和出酒管,在出酒管上连接有对酒进行二次冷却用的冷却槽,从冷槽中出来的酒即为可以贮运的成品酒,本实用新型蒸溜不糊锅、出酒率高、酒味纯正,既可用于液体酿酒方法,又可用于固体酿酒方法,且设备简单、操作方便、制造成本低、能源利用率高,实现了一物多用,是现有酿酒设备的升级换代产品。
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制作方法 酿酒设备生产加工制备工艺技术 制作工艺酿酒设备生产加工制备工艺技术
配方比例 酿酒设备生产加工制备工艺技术 技术研究应用参考酿酒设备生产加工制备工艺技术
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