β-胡萝卜素生产加工制备工艺技术
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β-胡萝卜素生产加工制备工艺技术
作者:百创科技    金属矿产来源:本站原创    点击数:    更新时间:2024/2/8
(1003503-0054-0001)一种全反式β-胡萝卜素的制备方法
(资料说明)本发明公开了一种全反式β-胡萝卜素的制备方法。质量比为1∶1~10的β-胡萝卜素与高沸点低毒的极性溶剂在70℃~160℃下混合,于氮气保护下避光反应10小时~30小时,过滤并水洗、干燥得到全反式β-胡萝卜素。本发明的优点是:1)利用低毒溶剂作为反应介质,安全环保,适用于天然β-胡萝卜素和合成β-胡萝卜素在药品、食品和饲料等各级制剂产品制备过程中的转位。2)该反应的反应温度较高,转位速度快,且基本无副产物。3)该反应选用的溶剂对β-胡萝卜素基本无溶解性,反应收率高。4)该反应选用的溶剂对β-胡萝卜素处理量大,溶剂用量少。
(1003503-0033-0002)一种高β-胡萝卜素含量的水溶性纳米粒子的制备方法
(资料说明)本发明提供了一种β-胡萝卜素水溶性纳米粒子的制备方法,该方法采用对β-胡萝卜素具有高溶解性的*酯和大豆油等植物性油脂,按照适当比例与含有β-胡萝卜素的正己烷或环己烷配比作为油相,与含有乳化剂的水相在高压均质机中混合均质,制备O/W型乳状液;然后,通过干燥技术去除乳状液中挥发性溶剂。本发明方法简单、操作方便,通过这种方法不仅可以获得粒径小于100nm、水溶性的β-胡萝卜素纳米粒子,而且粒子中β-胡萝卜素的有效含量比通过现有方法获得的粒子的β-胡萝卜素有效含量提高了5-30倍,达到51mg/L。
(1003503-0020-0003)一种发酵生产β-胡萝卜素的方法
(资料说明)本发明属于一种用孢子接种在气升式发酵罐中培养丝状真菌发酵制备β-胡萝卜素的工艺。该工艺包括一级种培养、二级种培养及发酵等工序,其特点是将能代谢产生β-胡萝卜素的微生物菌种在一定条件下培养形成大量孢子,以气升式发酵罐作为培养种子和发酵的生物反应器,在该种类型的罐中,孢子培养繁殖成大量菌丝,并作为种子接入发酵培养基中,发酵产生β-胡萝卜素。
(1003503-0056-0004)一种生产β-胡萝卜素的粘性红圆酵母、β-胡萝卜素及其生产方法
(资料说明)本发明涉及一种生产β-胡萝卜素的粘性红圆酵母及其生产方法。本发明提供一种高产β-胡萝卜素的粘性红圆酵母(Rhodotorula mucilaginosa)CGMCCNo.1536,应用该菌株生产β-胡萝卜素的方法,通过将粘性红圆酵母活化、发酵培养一定时间离心得到菌体,采用酸热法破碎菌体细胞,然后加入*∶*(1∶1)的混合液,28℃振荡浸提1h,得到β-胡萝卜素粗提液。本发明的菌株生产β-胡萝卜素的产率较高,一般可达到389μg/g,得到的β-胡萝卜素属纯天然产品,没有人工色素潜在的危害,可广泛的应用于食品工业等各领域中。
(1003503-0066-0005)一种类β-胡萝卜素微囊及其制备方法
(资料说明)本发明公开了一种类β-胡萝卜素微囊及其制备方法,类β-胡萝卜素包括番茄红素、叶黄素、玉米黄质、虾青素中的一种或它们的混和物,属药品、保健品领域。它是由下述原料按照重量比组成,类β-胡萝卜素∶脂质物质∶囊材∶乳化剂∶水=1∶1-20∶1-20∶1-10∶80-100。本发明采用二相乳化喷雾干燥法制备了类β-胡萝卜素微囊,该微囊产品具有良好的对光热稳定性和水溶性或水分散性。
(1003503-0026-0006)含有β-胡萝卜素、番茄红素和叶黄素的混合物的类胡萝卜素制剂
(资料说明)本发明涉及含有β-胡萝卜素、番茄红素和叶黄素的类胡萝卜素制剂,和它们在人和动物食物、化妆品和药学中的应用。
(1003503-0018-0007)含生理有效量β胡萝卜素的透明水醇多种维生素溶液
(资料说明)一种含有40—150ppmβ胡萝卜素的光学透明水醇多种维生素溶液,它通过如下方式制得:将含或不含少量矿物质的、每日剂量溶液中含**日需的30—300%量的维生素的光学透明水醇多种维生素溶液与β胡萝卜素乳液混合,以乳液为基础汁,该乳液在食用油组成的分散相中含有多于2重量%的β胡萝卜素。
(1003503-0060-0008)一种天然β-胡萝卜素亚微米乳剂配方和工艺
(资料说明)本发明是一种β-胡萝卜素亚微米乳剂的配方和工艺,本发明使脂溶性晶体色素的β-胡萝卜素制剂在使用中的水中分散性、耐光性、耐氧性、耐温性等性能稳定,制作的产品用于食品、饮料、保健品、医药、饲料、兽药、化妆品中,作为作色剂、营养增补剂、抗氧化剂使用。
(1003503-0015-0009)养殖盐藻生产β-胡萝卜素模式的建立
(资料说明)本发明属养殖盐藻生产β-胡萝卜素生物技术领域。$目前养殖盐藻凭经验进行,盲目性大,并不十分科学。综合研究盐藻大量累积β-胡萝卜素,科学地建立养殖盐藻生产β-胡萝卜素优化模式,指导实践,成为该领域的关键技术问题。$为解决这一技术问题,本发明的构思是:研究各种环境因子对盐藻生长、β-胡萝卜素及其异构体累积的影响,找出适宜于盐藻生长、β-胡萝卜素累积的环境条件,综合分析建立模式,指导生产提高产量。
(1003503-0009-0010)天然β-胡萝卜素油脂悬浮液的直接制取法
(资料说明)一种天然β-胡萝卜素油脂悬浮液的直接制取法。所述的方法是先用少许有机溶剂溶去生物材料中非β-胡萝卜素的杂色素与脂溶性杂质,然后再用石油系溶剂萃取生物材料中的β-胡萝卜素,所得萃取液直接和食用植物油相混合,加热蒸去石油系溶剂后,即得紫红到橙红色的1—30%的β-胡萝卜素油脂溶液或悬浮液。该法工艺简单,得率提高,产品质量好。
(1003503-0003-0011)用大孔树脂提取番茄红素和β-胡萝卜素的方法
(1003503-0004-0012)β-胡萝卜素微囊粉及其制备工艺
(1003503-0038-0013)一种β-胡萝卜素微丸及其制备方法
(1003503-0005-0014)天然β-胡萝卜素顺、反异构体的分离方法
(1003503-0010-0015)从玉米蛋白粉中提取β胡萝卜素的工艺
(1003503-0059-0016)一种天然β-胡萝卜素的提取方法
(1003503-0008-0017)盐藻的收集与β-胡萝卜素的提取方法
(1003503-0037-0018)烟叶中β-胡萝卜素的微波提取方法
(1003503-0044-0019)β-胡萝卜素咀嚼片
(1003503-0048-0020)一种β-胡萝卜素包合物及其制备方法
(1003503-0041-0021)用脂溶性β-胡萝卜素制备水溶性胡萝卜素干粉的方法及其应用
(1003503-0001-0022)4,4’-二酮基-β-胡萝卜素衍生物的制备方法
(1003503-0064-0023)一种透明水分散型β-胡萝卜素浓缩液的制备方法
(1003503-0025-0024)用β-胡萝卜素作为食品添加剂增强动物免疫应答的方法
(1003503-0030-0025)一种发酵生产天然β-胡萝卜素的方法
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(1003503-0022-0027)由含高浓度类胡萝卜素的水分散性珠粒制备的对氧化稳定的β-胡萝卜素和其它类胡萝素水包油分散体
(1003503-0021-0028)天然β-胡萝卜素蛋白粉的制造方法
(1003503-0032-0029)一种β-胡萝卜素奶及其制备方法
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制作方法 β-胡萝卜素生产加工制备工艺技术 制作工艺β-胡萝卜素生产加工制备工艺技术
配方比例 β-胡萝卜素生产加工制备工艺技术 技术研究应用参考β-胡萝卜素生产加工制备工艺技术
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