元宵机、汤圆机、挂浆机、元宵制作机、团元宵机
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元宵机、汤圆机、挂浆机、元宵制作机、团元宵机
作者:百创科技    设备批发来源:百创科技    点击数:    更新时间:2018/1/6

元宵机,汤圆机,挂浆机,元宵制作机

炸元宵专用钎子一捆
赠送各种元宵制作工艺技术

2010年市场什么最火爆?街头元宵小吃最火爆!走遍大江南北,大街小巷各式元宵小吃摊、炸元宵炸汤圆2元一串,5元一碗,夜市大排档总是人头拥动,喧闹非凡。炸元宵,煮元宵,等此类小吃已成为各地城市一道靓丽的风景!元宵食品深受人们喜爱,方便快捷、经济实惠、口味独特的元宵小吃让消费者频频光顾,元宵小吃市场已势不可挡。最受大众喜爱的消费市场是最赚钱的商机,大大小小的小吃店雨后春笋般地出现在人们的视野,摊点越多竞争越大,但仍然难以掩盖疯狂的食客们与日俱增的消费热情。然而传统的制作元宵,往往会很慢,此款元宵机是最好的选择.许多城市都已经开始炸元宵炸汤圆小吃加盟,你还在等什么?


元宵机汤圆机1380元货号OP-YX-01全国货到付款
技术参数:
电压:220V
功率:0.75kw
产量:150kg/h
重量:80kg
外形尺寸:1000*800*1350mm 随机赠送各种元宵制作工艺技术
本系列机型特点:
1、设计合理,操作简单方便。
2、滚桶最佳转速,滚球更圆。
3、耗电量低,生产效率高。
4、可用于制作元宵,也可以用于其它圆球制作(如制作药丸)
此设备操作方便,采用齿轮传动,不易损坏,产量高,成型好,是目前国内最先进的元宵成型设备,欢迎选购。




全国各地有不少驰名的风味汤圆元宵小吃,下面介绍一些最负盛名的。

成都赖汤圆:上世纪初简阳人赖源鑫到成都挑担卖汤圆,因其汤圆质好、味美,人们称做“赖汤圆”。该汤圆选用上等的糯米粉加水揉匀,包上用芝麻、白糖、化猪油配制的馅心。该汤圆的特点是香甜滑润,肥而不腻,糯而不粘。

四川心肺汤圆:四川彭水县的风味小吃,以糯米粉制皮,将豆腐干、冬菜切碎,用猪油炒后制馅,煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时,再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等,鲜香可口。

长沙姐妹汤圆:长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。

上海擂沙汤圆:上海著名小吃,已有70多年历史。以大红袍赤豆煮熟磨细,将带馅汤圆煮熟,外滚豆沙而成,其特点是形美色艳,豆香宜人。

宁波猪油汤圆小吃:以精白水磨糯米粉为皮,用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅,汤圆皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮。

苏州五色汤圆:位于苏州吴门米粉店,以糯、粳米粉镶配,包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等五种配制的馅心。该汤圆甜咸皆备,为脍炙人口的江南风味。

山东芝麻枣泥汤圆小吃:先将大红枣煮熟去核擦泥,猪板油去膜用刀拍碎,两者加白细砂糖搓成馅心,和水磨糯米粉做成小汤圆,芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面,将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可,吃时油润绵软。

广东四式汤圆小吃:先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟,去皮,分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成四种甜馅料,将汤圆皮分别包入四种不同的馅心,做上记号。将四种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。特点是软滑细腻,四种味道各异。

此外,北京的奶油元宵、天津的蜜馅元宵、上海的酒酿汤圆和乔家栅鲜汤圆、重庆的山城小汤圆、泉州的八味汤圆、广西的龙眼汤圆、安庆的韦安港汤圆、台湾的菜肉汤圆等,也都是驰名南北的风味汤圆小吃。

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