免费送货上门乳酪技术应用 乳酪应用研究
1 硫酸铵二次盐析对乳源抗菌肽纯化的影响
2 美味中西面点
3 吉林省担子菌补记（九）
4 基于乳源蛋白质分析的乳品质量检测技术探讨
5 巧克力风情画
6 提拉米苏跟我走
7 乳酪蛋糕的制作及营养成分分析
8 益生菌Lb．casei Zhang在酸乳酪制作中的发酵特性
9 牦牛乳酪蛋白酶解产物清除DPPH自由基活性分析
10 乳酪蛋白肽的固定化酶法制备工艺技术
11 固定化木瓜蛋白酶水解制备乳酪蛋白肽工艺的研究
12 哈萨克族传统发酵乳酪乳清的抗炎作用
13 意想不到的赚钱点子——把金币装进乳酪
14 CPI·猪肉·乳酪面包
16 木瓜蛋白酶水解制备乳酪蛋白肽工艺条件的研究
17 库珀斯山滚乳酪比赛
18 塑造美丽曲线的饮食小窍门
19 乳酪红椒船
20 自主研发水牛奶乳酪问世
21 酶解牛乳酪蛋白制备ACE抑制肽的研究
22 我国自主研发的水牛乳酪即将投放市场
23 加热酸凝鲜乳酪牛乳饼的研制
24 Application of the Mixture Design to Design the Formulation of Pure Cultures in Tibetan kefir
25 台湾省台中日出乳酪店负责人 赖淑芬，台湾省台中日出乳酪店创意大师 DAVID尤杰
26 新型酸乳酪的研制
27 假日自制茶点
28 哈萨克族传统发酵乳酪的乳清对实验性动脉粥样硬化大鼠的作用
29 米曲霉单宁酶产酶条件及其应用的研究
31 牛乳酪蛋白源抗菌肽的研究进展
32 Natamycin生物学性质及其在乳品工业中的应用
33 中国乳企创新需要真正的“自主”——访广州光明乳品有限公司、广州达能酸乳酪有限公司制造和供应链总监陈培侨
34 娃哈哈VS.达能：谁动了谁的乳酪？
35 巧用面筋烹素馔
36 丝胶的化学修饰及其用作涂层剂在涤纶上的应用
37 显微镜下放大历史：微观史学
38 茶乳酪的形成机理及解决途径
39 酪蛋白磷酸肽（CPP）与钙、铁营养研究进展
40 枫叶红造型连锁：关于洗发不得不知的事
41 天然生物食品防腐剂——纳他霉素
42 了解奶酪
43 全效利用乳酪蛋白制备CPPs与CNPPs研究进展
44 茶汤中茶乳酪现象的机理及其解决途径
45 你所不知道的智慧
46 牛乳酪蛋白降血压肽的超滤分离
47 乳酪蛋白源生物活性肽的研究进展
48 制作精美果冻
49 酶法制备牦牛乳酪蛋白源血管紧张素转换酶抑制肽
50 乳酪蛋白源ACE抑制肽的分离纯化
51 牛乳酪蛋白源降血压肽的分离及其分子量分布研究
52 影响牛乳酪蛋白分离因素的研究
53 纳他霉素的研究与应用
54 纳他霉素在软酪及干酪中降解情况研究
55 石油石化企业的知识产权保护
56 软疣与药物治疗
57 牛乳酪蛋白来源新型抗菌肽抗菌活性的初步研究
58 日本拟批准纳他霉素为食品添加剂
59 严格的减肥教练——机器狗
60 非来不可!——访日出大地的乳酪蛋糕店
61 牛乳酪蛋白中的生物活性肽及其生理功能
62 丹麦开发出一种能降血压的乳酸菌菌种
63 美国医生推荐的14种可以改变生命的超级食物
64 8个简单的美容养颜秘方
65 酪蛋白磷酸肽（CPPs）在动物营养上的研究进展
66 水嫩肌肤是“果冻”不是“乳酪”
67 当代意大利微观史学派
68 酪蛋白磷酸肽的制备及其性质
69 悠游于爱琴海的美食
70 乳酪蛋白活性肽的开发趋势及应用前景
71 酶法水解牛乳酪蛋白制备降血压肽的工艺条件研究
72 出口导航——欧洲
73 乳酪蛋白胶束结构及其凝胶形成机制概述
74 把钙留住
75 冬季饮食巧调理
76 乳酪蛋白源免疫调节肽
77 乳固形物浓度对浓缩型酸乳酪流变性质和感官品质的影响
78 丹麦：开发降血压乳酸菌种
79 牛乳酪蛋白改性产品的研究现状及其应用
80 厨房美容新招
81 城市污泥好氧发酵菌种——乳酸菌的初步筛选
82 8种食物帮你保护牙齿
83 “酶切牛乳酪蛋白制备生物活性肽研究”通过鉴定
84 酪蛋白糖巨肽的分离纯化研究
85 酸性条件下牛乳酪蛋白纯体系稳定性的研究
86 乳酪乳酸杆菌注射液治疗家兔乳腺增生症的疗效观察
87 替代乳酪的研究、生产概况及展望
88 荷兰印象
89 健齿食物
90 茶粉生产茶饮料的品质保证分析
91 酶切牛乳酪蛋白制备生物活性肽获成功
92 The Cream of the Tibetan Culture
93 牛乳酪蛋白酶解产物对NK细胞细胞毒性的影响
94 肠胃里的开路工兵
95 达能个性化媒体的市场推广
96 冬天——美丽依然——几道营养的减肥食谱
97 中国的乳酪市场有多大？
98 储存诱惑
99 会展业，琼海市的新“乳酪”
100 以退为进
101 速溶茶加工中茶乳酪的形成及其对溶解性的影响
102 用酸乳酪饲科饲喂的猪肉味道鲜美
103 单胃动物中肽的应用研究进展
104 土豆制塑料薄膜
105 健康长寿养生十大食品
106 意大利千层面
107 乳酪可防止蛀牙
108 牛乳酪蛋白源活性肽结构与功能
109 转谷氨酰胺酶对牛乳酪蛋白功能性质的影响
110 茶汤中多酚类物质的热力学平衡
111 牛乳酪蛋白活性肽的研究进展
113 牛乳酪蛋白源活性肽制备及结构研究现状
114 乳清制品在再制乳酪中的应用
115 胶体稳定剂在酸奶饮料（Yogurt Drink）中的应用
116 牦牛乳的凝乳性质研究
117 K—酪蛋白研究进展
118 沈阳乳业酸乳酪产品闪亮登场
119 牛乳酪蛋白来源的生物活性肽
120 牛乳酪蛋白水解物的特性分析
121 乳酪的制作方法及凝乳机理
122 海外信息
123 天然功能性食品添加剂——酪蛋白磷酸肽
124 果味高级乳酪蛋糕的加工
125 环糊精用于茶汤转溶的初步研究
126 解决茶汤沉淀途径的探讨
127 奶中的生理活性肽——CGMP的研究开发现状
128 解决茶汤沉淀途径的探讨
129 果味高级乳酪蛋糕的加工
130 茶汤沉淀机理的研究（续）
131 茶汤沉淀机理的研究
132 茶饮料生产中茶乳酪形成因素的探讨
133 解决茶汤沉淀途径的探讨
134 饮料行业中的茶饮料技术进展
135 茶饮料开发中的关键技术
136 饮料行业中的茶饮料技术进展
137 藏山羊及其与安哥拉山羊公羊杂交一代乳酪蛋白组分的研究
138 健康食品新秀鲜乳酪
139 牛乳酪蛋白的酶法改性
140 茶乳酪分子间氢键与抗过敏分子轨道研究
141 嗜酸乳杆菌与乳酪链球菌混合发酵制作酸奶的研究
142 美商在哈萨克打开包装市场
143 乳酪厂污水处理
144 速溶茶茶乳酷的形成与转溶
145 牛as1乳酪蛋白基因上游调控序列的克隆及序列分析
146 牛乳酪蛋白的人乳化改性研究
147 大鼠β乳酪蛋白基因调控区的克隆和序列分析及乳腺定位表达载…
148 双岐杆菌酸乳酪
149 “乳酪奶”与土霉素对仔猪白痢疗效比较试验
150 用限制性蛋白水解酶从大豆或豆浆凝块中提取类乳酪
151 用限制性蛋白水解酶从大豆或豆浆凝块中提取类乳酪
152 乳酪蛋白的生产方法及其应用
153 新兴的植物性营养乳
154 酸乳酪中双歧乳酸杆菌的检出方法
155 脂肪含量对草莓酸乳酪色泽的影响
156 提高牛乳营养价值的新技术
订购☏15542181913 ，乳酪技术应用 乳酪应用研究 ，乳酪技术应用 乳酪应用研究
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2 美味中西面点
3 吉林省担子菌补记（九）
4 基于乳源蛋白质分析的乳品质量检测技术探讨
5 巧克力风情画
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7 乳酪蛋糕的制作及营养成分分析
8 益生菌Lb．casei Zhang在酸乳酪制作中的发酵特性
9 牦牛乳酪蛋白酶解产物清除DPPH自由基活性分析
10 乳酪蛋白肽的固定化酶法制备工艺技术
11 固定化木瓜蛋白酶水解制备乳酪蛋白肽工艺的研究
12 哈萨克族传统发酵乳酪乳清的抗炎作用
13 意想不到的赚钱点子——把金币装进乳酪
14 CPI·猪肉·乳酪面包
16 木瓜蛋白酶水解制备乳酪蛋白肽工艺条件的研究
17 库珀斯山滚乳酪比赛
18 塑造美丽曲线的饮食小窍门
19 乳酪红椒船
20 自主研发水牛奶乳酪问世
21 酶解牛乳酪蛋白制备ACE抑制肽的研究
22 我国自主研发的水牛乳酪即将投放市场
23 加热酸凝鲜乳酪牛乳饼的研制
24 Application of the Mixture Design to Design the Formulation of Pure Cultures in Tibetan kefir
25 台湾省台中日出乳酪店负责人 赖淑芬，台湾省台中日出乳酪店创意大师 DAVID尤杰
26 新型酸乳酪的研制
27 假日自制茶点
28 哈萨克族传统发酵乳酪的乳清对实验性动脉粥样硬化大鼠的作用
29 米曲霉单宁酶产酶条件及其应用的研究
31 牛乳酪蛋白源抗菌肽的研究进展
32 Natamycin生物学性质及其在乳品工业中的应用
33 中国乳企创新需要真正的“自主”——访广州光明乳品有限公司、广州达能酸乳酪有限公司制造和供应链总监陈培侨
34 娃哈哈VS.达能：谁动了谁的乳酪？
35 巧用面筋烹素馔
36 丝胶的化学修饰及其用作涂层剂在涤纶上的应用
37 显微镜下放大历史：微观史学
38 茶乳酪的形成机理及解决途径
39 酪蛋白磷酸肽（CPP）与钙、铁营养研究进展
40 枫叶红造型连锁：关于洗发不得不知的事
41 天然生物食品防腐剂——纳他霉素
42 了解奶酪
43 全效利用乳酪蛋白制备CPPs与CNPPs研究进展
44 茶汤中茶乳酪现象的机理及其解决途径
45 你所不知道的智慧
46 牛乳酪蛋白降血压肽的超滤分离
47 乳酪蛋白源生物活性肽的研究进展
48 制作精美果冻
49 酶法制备牦牛乳酪蛋白源血管紧张素转换酶抑制肽
50 乳酪蛋白源ACE抑制肽的分离纯化
51 牛乳酪蛋白源降血压肽的分离及其分子量分布研究
52 影响牛乳酪蛋白分离因素的研究
53 纳他霉素的研究与应用
54 纳他霉素在软酪及干酪中降解情况研究
55 石油石化企业的知识产权保护
56 软疣与药物治疗
57 牛乳酪蛋白来源新型抗菌肽抗菌活性的初步研究
58 日本拟批准纳他霉素为食品添加剂
59 严格的减肥教练——机器狗
60 非来不可!——访日出大地的乳酪蛋糕店
61 牛乳酪蛋白中的生物活性肽及其生理功能
62 丹麦开发出一种能降血压的乳酸菌菌种
63 美国医生推荐的14种可以改变生命的超级食物
64 8个简单的美容养颜秘方
65 酪蛋白磷酸肽（CPPs）在动物营养上的研究进展
66 水嫩肌肤是“果冻”不是“乳酪”
67 当代意大利微观史学派
68 酪蛋白磷酸肽的制备及其性质
69 悠游于爱琴海的美食
70 乳酪蛋白活性肽的开发趋势及应用前景
71 酶法水解牛乳酪蛋白制备降血压肽的工艺条件研究
72 出口导航——欧洲
73 乳酪蛋白胶束结构及其凝胶形成机制概述
74 把钙留住
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76 乳酪蛋白源免疫调节肽
77 乳固形物浓度对浓缩型酸乳酪流变性质和感官品质的影响
78 丹麦：开发降血压乳酸菌种
79 牛乳酪蛋白改性产品的研究现状及其应用
80 厨房美容新招
81 城市污泥好氧发酵菌种——乳酸菌的初步筛选
82 8种食物帮你保护牙齿
83 “酶切牛乳酪蛋白制备生物活性肽研究”通过鉴定
84 酪蛋白糖巨肽的分离纯化研究
85 酸性条件下牛乳酪蛋白纯体系稳定性的研究
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92 The Cream of the Tibetan Culture
93 牛乳酪蛋白酶解产物对NK细胞细胞毒性的影响
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97 中国的乳酪市场有多大？
98 储存诱惑
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102 用酸乳酪饲科饲喂的猪肉味道鲜美
103 单胃动物中肽的应用研究进展
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105 健康长寿养生十大食品
106 意大利千层面
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108 牛乳酪蛋白源活性肽结构与功能
109 转谷氨酰胺酶对牛乳酪蛋白功能性质的影响
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113 牛乳酪蛋白源活性肽制备及结构研究现状
114 乳清制品在再制乳酪中的应用
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117 K—酪蛋白研究进展
118 沈阳乳业酸乳酪产品闪亮登场
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140 茶乳酪分子间氢键与抗过敏分子轨道研究
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144 速溶茶茶乳酷的形成与转溶
145 牛as1乳酪蛋白基因上游调控序列的克隆及序列分析
146 牛乳酪蛋白的人乳化改性研究
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149 “乳酪奶”与土霉素对仔猪白痢疗效比较试验
150 用限制性蛋白水解酶从大豆或豆浆凝块中提取类乳酪
151 用限制性蛋白水解酶从大豆或豆浆凝块中提取类乳酪
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153 新兴的植物性营养乳
154 酸乳酪中双歧乳酸杆菌的检出方法
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