1 荞麦芽苗菜不同生长阶段提取物的抗氧化作用研究　　 　　　
2 大孔树脂对甜荞麦壳类黄酮的纯化研究　　 　　　
3 甜荞麦原原种隔离网室繁殖技术　　 　　　
4 压热法制备荞麦抗性淀粉的研究　　 　　　
5 AlCl3分光光度法测定荞麦种质资源中黄酮的研究　　 　　　
6 金荞麦化学成分的研究　　 　　　
7 蜜蜂为荞麦授粉的效果研究　　 　　　
8 荞麦粉工艺特性研究　　
9 荞麦花叶总黄酮抗应激反应的实验研究　　 　　　
10 吴起荞麦醋与镇江香醋、山西老陈醋比较研究　　 　　　
11 荞麦的特征特性及高产栽培技术的研究与探讨　　 　　　
12 碱性溶液提取荞麦水溶性多糖的研究　　
13 苦荞麦叶中总黄酮的乙醇提取工艺研究　　
14 古代荞麦种植及加工食用研究　　 　　　
15 不同基因型荞麦生育后期叶片衰老特性研究　　 　　　
16 ^60Co-γ射线辐射苦荞麦第三代黄酮质量分数的研究　　 　　　
17 四川野生荞麦资源地理分布的调查研究　　 　　　
18 荞麦属植物三叶期幼叶酯酶同工酶研究　　 　　　
19 金荞麦提取物的抗癌研究　　 　　　
20 储藏过程中苦荞麦色度变化的研究　　 　　　
21 高含量荞麦面条的品质改良研究　　
22 金荞麦提取液的大孔树脂分离纯化工艺研究　　 　　　
23 荞麦属种质资源发芽种子过氧化物酶同工酶研究　　 　　　
24 荞麦淀粉制备新工艺研究　　 　　　
25 荞麦籽粒乙醇提取物抗氧化成分的高效液相色谱电喷雾质谱研究　　 　　　
26 苦荞麦黄酮提取最佳条件及抗氧化研究　　 　　　
27 R1601转化金荞麦影响因素的研究　　 　　　
28 四川野生荞麦资源的特征特性与地理分布多样性研究　　 　　　
29 水提取荞麦叶总黄酮的工艺研究　　 　　　
30 不同生育时期野生荞麦主要器官的黄酮含量与变化研究　　 　　　
31 荞麦属种质资源的谷草转氨酶同工酶研究　　 　　　
32 荞麦淀粉理化性质的研究　　 　　　
33 荞麦及荞麦食品研究进展　　 　　　
34 荞麦（Fagopyrum）的形态解剖学及系统学研究　　 　　　
35 荞麦籽粒蛋白质组分特性研究　　 　　　
36 不同因子对山荞麦扦插繁殖影响的研究　　 　　　
37 山荞麦在城市绿化中的应用研究　　 　　　
38 荞麦粉、皮、芽中黄酮类化合物抗氧化研究　　 　　　
39 凉山地区金沙江河野生荞麦种质资源的特征与分布规律研究　　 　　　
40 荞麦属植物三叶期幼叶过氧化物酶同工酶研究　　 　　　
41 酶法水解苦荞麦蛋白制备生物活性肽的研究　　 　　　
42 普通荞麦资源的耐铝性研究　　 　　　
43 苦荞麦的药理研究进展　　 　　　
44 荞麦总黄酮提取工艺研究　　 　　　
45 荞麦属植物化学成分及生物活性研究进展　　 　　　
46 萌发对荞麦籽粒营养成分的影响研究进展　　 　　　
47 低pH和铝毒对荞麦根边缘细胞特性的交互作用研究　　 　　　
48 不同肥料配比对荞麦生长发育及产量影响的对比研究　　 　　　
49 国际荞麦研究最新成果　　 　　　
50 几种荞麦的过氧化物酶同工酶研究　　 　　　
51 药用植物金荞麦的光合特性研究　　 　　　
52 中性蛋白酶水解荞麦蛋白的研究　　 　　　
53 荞麦生物活性物质的研究进展　　 　　　
54 荞麦中类黄酮的研究进展　　 　　　
55 四川凉山地区野生荞麦资源的原生境和主要分布中心研究　　
56 荞麦馒头的生产工艺研究　　
57 荞麦蜂花粉总黄酮含量测定及提取工艺研究　　 　　　
58 汽蒸荞麦干燥工艺的研究　　 　　　
59 不同生长期荞麦苗中总黄酮含量的变化研究　　 　　　
60 陕北荞麦壳中生理活性成分的研究　　 　　　
61 染料结合法测定荞麦种子蛋白质含量的研究　　 　　　
62 荞麦微孔淀粉的酶法制备工艺条件研究　　 　　　
63 荞麦提取物抗氧化活性研究　　 　　　
64 荞麦苦瓜营养方便面生产工艺技术的研究　　 　　　
65 荞麦新芽蔬菜提取物的抗氧化作用研究　　 　　　
66 超声波提取荞麦壳色素工艺的研究　　 　　　
67 荞麦临床应用研究　　 　　　
68 复方苦荞麦对糖尿病大鼠血管并发症早期防治的研究　　 　　　
69 北方旱地荞麦抗倒栽培技术研究　　 　　　
70 凉山地区野生荞麦资源的特征特性与地理分布研究　　 　　　
71 荞麦芽苗无糖饮料加工工艺研究　　 　　　
72 川西北荞麦种间亲缘关系初步研究　　 　　　
73 高药用价值多倍体苦荞麦诱导及特性研究　　 　　　
74 渝东地区药用保护植物金荞麦群落数量分类和排序研究　　 　　　
75 金荞麦药理作用研究进展　　 　　　
76 十种栽培苦荞麦生物类黄酮含量的比较研究　　 　　　
77 荞麦粉蛋糕生产工艺技术的研究　　
78 荞麦种子蛋白质亚基研究的现状及展望　　 　　　
79 苦荞麦粉加工工艺研究　　 　　　
80 药用保护植物金荞麦的生态位研究　　 　　　
81 低糖荞麦蛋糕加工方法的研究　　 　　　
82 金荞麦饮片液相色谱含量测定及指纹图谱研究　　 　　　
83 荞麦芦丁提取纯化及定量分析方法的研究进展　　 　　　
84 荞麦淀粉的真菌淀粉酶酶解动力学研究　　 　　　
85 荞麦淀粉漂白工艺的研究　　 　　　
86 攀枝花市野生荞麦种质资源考察研究　　 　　　
87 水溶液提取荞麦水溶性多糖的研究　　 　　　
88 荞麦乳饮料的加工工艺研究　　 　　　
89 药用保护植物金荞麦的生态位研究　　 　　　
90 苦荞麦壳色素的提取及性质的研究　　 　　　
91 荞麦品观实验研究　　 　　　
92 苦荞麦分离蛋白的提取及功能性质研究　　 　　　
93 荞麦蛋白的酶水解工艺条件研究　　 　　　
94 荞麦蛋白的研究进展　　 　　　
95 荞麦中生物类黄酮的提取方法研究　　 　　　
96 甜荞麦茎中类黄酮的提取纯化工艺研究　　 　　　
97 关于荞麦生物类黄酮的研究进展　　
98 《荞麦肽营养食品的研究》项目通过市教委专家组鉴定　　 　　　
99 荞麦、玉米、马铃薯淀粉凝胶特性的试验研究　　 　　　
100 荞麦蛋糕的研制及其保质期的研究　　 　　　
101 ^60Co-γ射线诱变苦荞麦籽粒M1代性状表现研究　　 　　　
102 苦荞麦药理研究及临床应用概况　　 　　　
103 苦荞麦复合饮料的研究　　 　　　
104 不同品种荞麦提取物抗氧化作用的研究　　 　　　
105 四川省凉山州东部野生荞麦资源的特征特性和地理分布研究　　 　　　
106 品种与肥料对苦荞麦产量及水肥利用的影响研究　　 　　　
107 资源植物野生金荞麦的研究进展　　 　　　
108 萌发荞麦蛋白酶抑制剂活性变化及与蛋白消化率相关性研究　　 　　　
109 荞麦多肽的制备及其抗氧化活性的研究　　 　　　
110 荞麦不同生长期黄酮含量的动态研究　　 　　　
111 荞麦淀粉酶水解工艺条件研究　　 　　　
112 乙醇预处理法提取荞麦茎叶中黄酮类化合物的研究　　 　　　
113 微波萃取荞麦皮总黄酮工艺研究　　
114 荞麦籽粒中手性肌醇的薄层层析定性检测方法研究　　
115 重组荞麦胰蛋白酶抑制剂理化性质的研究　　
116 施用多效唑对荞麦生长发育及产量的影响研究　　 　　　
117 Co^60 γ射线诱变苦荞麦M1性状表现研究　　 　　　
118 微波提取苦荞麦麸皮总黄酮工艺研究　　
119 金荞麦口服液对实验性鸡支原体感染的疗效研究　　
120 苦荞麦麸皮总黄酮提取工艺及其数学模型研究　　
121 十种栽培苦荞麦的随机扩增多态性DNA（RAPD）研究　　
122 金荞麦的抑菌活性研究　　
123 植物激素对荞麦组织培养的研究　　
124 吸附法纯化苦荞麦总黄酮的工艺研究　　 　　　
125 酶法提取荞麦茎叶中黄酮的研究　　
126 基于QFD的苦荞麦片质量改进研究　　 　　　
127 荞麦壳的研究进展　　 　　　
128 主食荞麦者糖尿病发病率低　　
129 金荞麦提取物药理作用的研究进展　　 　　　
130 苦荞麦保健饼干的工艺研究　　 　　　
131 苦荞麦麸皮中黄酮的提取工艺条件研究　　 　　　
132 金荞麦的生药学研究　　 　　　
133 几种荞麦的抗氧化酶活性研究　　 　　　
134 苦荞麦蛋白酶抑制剂研究进展　　 　　　
135 荞麦手性肌醇提取及其降糖功能研究　　 　　　
136 普通荞麦愈伤组织诱导及其分化的正交设计试验研究　　 　　　
137 苦荞麦粉和小麦面粉复混物的性能研究　　
138 ^60Co-γ射线辐射苦荞麦种子的诱变效应研究　　
139 苦荞麦染色体的加倍研究　　
140 多效唑对荞麦生长、生理及产量影响的研究　　
141 ^60Co-γ射线辐射苦荞麦籽粒M2至M5代变异性状不稳定性研究　　
142 苦荞麦蛋白质抗疲劳功能机理的研究　　
143 普通荞麦（Fagopyrum esculentum）形态性状的遗传规律研究　　
144 荞麦种子的蛋白质研究　　
145 糖尿病饮食疗法新指标　　
146 苦荞麦主要经济性状遗传参数研究　　
147 落粒性在荞麦远缘杂种（Fagopyrum esculentum×F．homotropicum）中的遗传研究　　
148 荞麦蛋白的研究进展　　
149 铝对荞麦生理影响的研究　　
150 金荞麦抗菌活性研究　　
152 超声波协助提取荞麦蛋白的研究　　
153 荞麦遗传资源利用及其改良研究进展　　
154 荞麦粉中黄酮类化合物提取工艺的研究　　
155 非离体快速测定荞麦叶面积方法研究　　
156 荞麦花叶总黄酮抗*肝损害的实验研究　　
157 多功能面食机　　
158 木耳荞麦保健面食　　
159 荞麦物种Big—Achene组群的细胞学同功酶和种间杂交研究　　
160 荞麦对酸铝胁迫生理响应的研究　　
161 荞麦花、叶总黄酮提取工艺的研究　　
162 荞麦芽营养及生产的研究进展　　
163 荞麦钩蛾习性观察防治研究　　
164 荞麦芽营养及生产研究进展　　
165 复方苦荞麦对糖尿病大鼠周围神经病变防治作用的实验研究　　
166 金荞麦的化学成分研究　　
167 藤本植物繁殖技术试验研究　　
168 中国荞麦优势区域布局与发展研究　　
169 苦荞麦麸皮中总黄酮的乙醇提取工艺研究　　
170 金荞麦栽培与采收技术的研究　　
172 苦荞麦黄酮类化合物提取的工艺参数优化及数学模型研究　　
173 金荞麦HPLC指纹图谱的研究　　
174 酸模荞麦复合营养保健面条的配方与工艺研究　　
175 “碧绿”系列酒的开发研究　　
176 苦荞麦麦皮粉中黄酮的提取工艺条件研究　　
177 苦荞麦保健醋酿造工艺研究　　
178 荞麦多酚分子结构及荞麦特有性质研究进展　　
179 金荞麦活性成分的研究　　
180 荞麦淀粉生产技术的研究　　
181 萌发对荞麦营养成分的影响研究　　
182 复方苦荞麦合剂对实验性糖尿病大鼠早期肾脏病变影响的实验研究　　
183 超临界萃取荞麦中芦丁最佳工艺条件的研究　　
184 禾耐斯与速收对荞麦的安全性研究　　
185 整体正交设计对苦荞麦总黄酮提取工艺的研究　　
186 苦荞麦蛋白质的提取工艺研究　　
187 荞麦与大豆叶片乙醇酸氧化酶的纯化和性质比较研究　　
188 荞麦研究的现状与展望　　
189 金荞麦抗肿瘤研究进展　　
190 荞麦生物活性物质及其功能研究进展　　
191 苦荞麦蛋糕生产工艺条件的研究　　
192 荞麦花叶总黄酮抗脂质过氧化作用的研究　　
193 苦荞麦香保健醋酿造工艺研究　　
194 四种生长素对普通荞麦枝条生根效应的研究　　
195 黑米、薏米、荞麦混合挤压膨化工艺及机理的研究　　
196 甜荞麦叶总黄酮镇痛抗炎作用的实验研究　　
197 甜荞麦秸中提取总黄酮的工艺研究　　
198 苦荞麦保健威化饼工艺技术的研究　　
199 荞麦α-淀粉酶抑制剂的初步研究　　
200 苦荞麦麦麸浸出汁澄清方法及储藏稳定性的研究　　
201 内蒙荞麦粉营养价值与加工特性研究　　
202 苦荞麦方便面生产工艺技术的研究　　
203 荞麦蜜酚酸含量的高效液相色谱测定及其抗氧化作用的研究　　
204 荞麦的研究现状及应用前景　　
205 荞麦蛋白研究进展　　
206 荞麦产业具有良好的发展前景　　
207 酶法水解荞麦蛋白的研究　　
208 苦荞麦营养麦片工艺技术的研究　　
209 荞麦营养保健研究现状与发展对策　　
210 苦荞麦可溶性蛋白的提取工艺以及性质的研究　　
212 二倍体普通荞麦异常花朵及其结构的研究　　
213 氮肥、磷肥、钾肥与荞麦产量关系的研究　　
214 汽蒸荞麦干燥工艺优化研究　　
215 整体正交设计对苦荞麦总黄酮提取工艺的研究　　
216 荞麦种子提取物对体内外抗脂质过氧化作用的实验研究　　
217 加强荞麦脱壳加工设备研究开发促进荞麦加工产业化发展　　
218 苦荞麦可溶性蛋白的提取工艺以及性质的研究　　
219 苦荞麦蛋糕生产工艺条件的研究　　
220 云南野生荞麦资源地理分布的考察研究　　
221 高效液相色谱法测定荞麦萌动后芦丁和槲皮素含量变化的研究　　
222 芦荟荞麦挂面的工艺研究　　
223 苦荞麦浸提液对胰蛋白酶和淀粉酶抑制作用的研究　　
224 苦荞麦茎叶中黄酮的提取工艺研究　　
225 苦荞麦籽壳中黄酮的提取工艺研究　　
226 荞麦中天然芦丁萃取方法的研究　　
227 金荞麦Fr4抑瘤和拮抗环磷酰胺毒性的作用　　
228 复方苦荞麦对Ⅱ型糖尿病大鼠治疗作用的实验研究　　
229 控制甜荞麦褐变的试验研究　　
230 凉山州苦荞麦品种遗传资源原生境保存及应用研究　　
231 苦荞麦麸皮的化学成分研究　　
232 培菌法酿造荞麦黄酒的研究　　
233 荞麦淀粉糊特性的研究　　
234 苦荞麦中总黄酮和芦丁的含量测定方法的研究　　
235 中国荞麦属花粉形态及花被片和果实微形态特征的研究　　
236 荞麦粉营养品质与加工特性研究　　
237 荞麦籽粒*萃取物化学成分的研究　　
238 制备荞麦淀粉醋酸酯的研究　　
239 苦荞麦种子化学成分研究　　
240 荞麦淀粉研究进展　　
241 黑米、薏米、荞麦膨化粉的流变学性质研究　　
242 制备荞麦羧甲基淀粉的研究　　
243 真空袋装储藏对荞麦品质影响的试验研究　　
244 制备荞麦羧甲基淀粉的研究　　
246 荞麦粉一小麦粉混粉流变学特性研究　　
247 金荞麦体外抑制肿瘤细胞生长的研究　　
248 甜荞麦种子提取物镇痛抗炎作用的实验研究　　
249 金荞麦采收SOP探讨与研究　　
250 复方苦荞麦及其拆方治疗2型糖尿病的研究　　
251 食用荞麦与血糖和糖尿病关系流行病学研究　　
252 苦荞麦中提取芦丁的工艺研究　　
253 荞麦籽壳中黄酮类化合物提取方法研究　　
254 金荞麦的营养成分分析及药用价值研究　　
255 金荞麦Fr4的抑瘤作用研究　　
257 稻糠和荞麦皮能有效清除水中浮油　　
258 食用甜荞麦与人群血脂关系的流行病学研究　　
259 荞麦糊粉层传递细胞的超微结构研究　　
260 荞麦生物类黄酮研究现状　　
261 荞麦淀粉研究进展　　
262 荞麦营养特性、生理功能和药用价值研究进展　　
263 六个不同类型荞麦花花粉粒形态的电镜观察比较研究　　
264 用荞麦秸杆粉防除杂草的初步研究　　
265 荞麦光合产物分配规律及其与结实率关系的研究　　
266 苦荞麦粉的挤压膨化特性的初步研究　　
267 金荞麦制剂的抑菌研究　　
268 荞麦种子蛋白质研究　　
269 荞麦喂饲与血糖关系的实验研究　　
270 荞麦产区与非荞麦产区蒙古族居民高血压及高血脂关系的研究　　
271 荞麦酸奶的加工工艺研究　　
272 荞麦种子总黄酮降血脂、血糖及抗脂质过氧化作用的研究　　
273 荞麦酸奶的加工工艺研究　　
274 荞麦皮制取草酸的研究　　
275 荞麦抗营养素的研究进展　　
276 苦荞麦复方对Ⅱ型糖尿病大鼠的实验研究　　
277 荞麦皮提取物抗氧化活性的研究　　
278 金荞麦Fr4对荷癌小鼠的抗肿瘤作用研究　　
279 增稠剂改善荞麦—小麦混合粉流变学特性研究　　
280 改善荞麦—小麦混合粉流变学特性的研究　　
281 荞麦中黄酮含量的研究　　
282 西南地区硬枝野荞麦（Fagopyrum urophyllum）居群的遗传多样性研究　　
283 荞麦的营养功能研究和食品开发现状　　
284 食药兼用绿色蔬菜—荞麦菜的营养药用价值和栽培条件研究　　
285 金荞麦化学成分的研究　　
286 荞麦皮黑色素提取条件及基本特性的研究　　
287 荞麦籽粒蛋白质营养评价研究　　
288 荞麦愈伤组织分化与过氧化物酶活性及其同工酶关系的研究　　
291 用荞麦皮制备氰乙基纤维素的研究　　
292 凉山州荞麦一种柱萤叶甲的研究初报　　
293 不同类型荞麦的核型研究　　
294 内蒙古自治区荞麦地方品种资源的研究　　
295 荞麦愈伤组织的高频率诱导的植株再生研究　　
296 金荞麦抗肿瘤作用研究进展　　
297 荞麦——小麦混合粉流变学特性及应用的研究　　
298 荞麦生物活性成分的研究进展（2）—荞麦多酚的结构特性和生理功能　　
299 荞麦生物活性成分的研究进展——荞麦蛋白质的结构，功能及食品利用（1）　　
300 荞麦芽菜蛋白质营养的评价研究　　
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