1 植物脂肪氧化酶的研究进展　　 　　
2 国外动态　　 　　
4 不饱和脂肪酸与健康　　 　　
5 植物脂肪酸β-氧化的研究进展　　 　　
6 番木瓜脂肪酶的应用前景　　 　　
7 动植物脂肪源替代鱼油对鱼类影响的研究　　 　　
8 植物脂氧合酶研究进展　　 　　
9 植物脂肪酸脱饱和酶特性及转基因研究进展　　 　　
10 植物脂肪酸代谢途径遗传调控的研究进展　　 　　
11 植物脂肪乳品有益心血管健康　　 　　
12 植物脂肪酸去饱和酶及其编码基因研究进展　　 　　
13 Research on Mutation Breeding of a Yeast Strain Abundant in Lipid after Carbon Ion Irradiation　　 　　
14 工业用油料植物脂肪酸及其改良　　 　　
15 Effect of Ionic Liquid on Detection of Carbofuran by Plant-lipases Inactivation　　 　　
16 控制食欲的奶制品添加剂　　
17 鲜食花生高产高效栽培技术　　 　　
18 脂肪酶促乌桕脂组分*解及其反应机理研究　　
19 盛夏喂脂肪 母鸡多产蛋　　
20 植物脂肪酸甲酯清洁柴油的研究　　
21 X 食品　　
22 春季小儿饮食有讲究　　
24 多不饱和脂肪酸的营养效用及开发　　
25 饲料中添加脂肪对南江黄羊断奶羔羊增加体质量的影响　　
26 二乙氨乙基交联葡聚糖和季氨基琼脂糖色谱分离植物脂多糖的比较　　
27 植物脂肪氧化酶同功酶快速检测技术在无豆腥味大豆育种上的应用研究　　
28 脂肪酸混合物可使仔猪的生长最佳化　　
29 植物脂肪酸调控基因工程研究　　
30 绿色食品与癌的防治——西红柿熟吃抗癌防病效果更好　　
31 利用基因工程技术改造植物脂质的研究进展　　
32 崇尚素食缺乏科学依据　　
33 植物脂肪酸的生物合成与基因工程　　
34 植物脂质转运蛋白的研究进展　　
35 植物脂多糖的离子交换色谱　　
36 米糠中植物脂多糖和细菌脂多糖的分离鉴定　　
37 植物脂肪酸代谢工程研究进展　　
38 磷酸缓冲液对植物脂质过氧化的影响及其与亚硫酸伤害的关系　　
39 植物脂肪酸合成基因工程动态　　
40 植物脂肪氧化酶的主理功能及其作用　　
41 植物脂肪酸代谢基因工程研究　　
42 植物脂肪氧合酶的生理作用　　
43 木本植物脂　　
44 植物脂肪酸代替动物脂肪酸做丁苯橡胶乳化剂　　
45 花生属植物脂酶同工酶的研究　　
46 用植物脂肪酸生产丁苯橡胶获得成功　　
47 添加植物脂肪和蛋白的羊奶粉　　
48 植物脂肪酸甲酯氢化产物的色谱分析
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