及其、及其制备、制备带有、酒曲生产生产及应用技术
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及其、及其制备、制备带有、酒曲生产生产及应用技术
作者:技术顾问    食品饮料来源:百创科技    点击数:    更新时间:2023/6/9
,酒曲
1、 一种高活性多功能酿酒曲的制备方法
2、中药材制曲双重发酵酿造酒
3、一种红曲百合蜂蜜酒及其酿造方法
4、基于大曲各成分理化指标与产酒量和酒质联系的测定方法
5、一种提取红曲酒中桔霉素毒素的方法
6、一种柔和小曲清香型白酒的制备方法
7、一种檀香型酒曲及其制备方法
8、酒曲精华-曲露及其生产工艺
9、从韩国传统酒曲中分离出的用于制造面包的新型本地天然乳酸菌
10、酒曲发酵室温度调节系统
11、一种盾壳霉发酵处理曲酒糟的方法
12、一种谷子黄酒专用酒曲的制备方法
13、一种中药酒曲及其制备方法
14、一种曲酒蒸馏器
15、小曲固态法白酒的制备工艺
16、一种用于曲酒酿造的快速冷却装置
17、一种酒曲及制备方法及用该酒曲酿制药酒的方法及药酒
18、酒精生产过程中脱除黄曲霉毒素的方法
19、一种木香型酒曲及其制备方法
20、从韩国传统酒曲中分离出的用于制造面包的新型本地天然乳酸菌
21、一种红曲果酒及其制备方法
22、一种酒曲的制造方法
23、一种曲酒酿造的酿酒系统
24、一种酒曲
25、一种糯米酒曲
26、一种用于曲酒酿造的窖泥
27、一种混合果汁红曲酒的制备方法
28、一种高粱粉和酒曲发酵法酿制葡萄酒的技术
29、一种中药酒曲
30、一种提高曲酒品质的方法
31、低产杂醇油酵母及其在机械化生产小曲原酒中的应用
32、固态法麸曲清香型白酒连续蒸馏系统及蒸馏方法
33、一种酒曲及其制备方法与应用
34、以菊苣为原料的酒曲及其制备工艺
35、一种酿造曲酒用的酒曲
36、四甲基吡嗪解淀粉芽孢杆菌及芝麻香型白酒专用麸曲用途
37、一种用于浓香型曲酒的发酵工艺
38、一种浓香型曲酒的酿造工艺
39、一种甜型红曲黄酒生物发酵降糖的酿造方法
40、一种酿制茶酒用的酒曲及其制备方法
41、一种制曲工艺及其酿酒工艺
42、滋补肝肾红曲酒及其制备方法
43、一种以糯高粱为原料生产小曲白酒的机械化酿造工艺及其摊凉下曲装置
44、一种多用保健酒曲及其制作方法
45、一种麸曲浓香型白酒的酿造工艺
46、一种酿造葡萄酒用的酒曲
47、检测葡萄酒和葡萄汁中赭曲霉毒素,的免疫层析试纸条
48、一种酿造酒的酯化红曲制备方法
49、一种复合果汁红曲酒的全液态酿造方法
50、一种草本酒曲及其制备工艺
51、一种矫正啤酒标签用镀铝纸的卷曲性的方法
52、一种利用酒曲发酵制备烟草浸膏的方法
53、白酒酒曲的圆盘形压曲机
54、一种甘香大曲及基于该甘香大曲的甘香白酒的酿造方法
55、一种酒曲发酵的营养面包及其制作方法
56、一种铁复合凹凸棒土催化强化大曲白酒
57、一种利用圆盘制曲机进行白酒酒醅高温堆积的方法
58、一种保健红曲糯米酒及其制备方法
59、一种双曲型豆蔻风味石斛蒲桃气泡酒
60、一种利用高产酯土著生香酵母强化大曲提高酒精发酵液酒度、降低异戊醇含量的方法
61、一种苗族植物酒曲养生甜米酒
62、酿酒原料储存、加工及制曲自动化系统
63、一种黑小麦曲酒的生产方法及黑小麦曲酒
64、生熟料增香型酿造酒曲及其制备方法
65、一种用于酿酒的根霉曲和红曲加工工艺流程
66、一种黑蒜红枣红曲酒及其制备方法
67、一种甜酒曲
68、一种酒曲
69、一种曲花紫堇凉血止血酒及其制备方法
70、一种复配小曲及小曲白酒的生产方法
71、一种苗族植物酒曲养生米醋
72、一种药酒曲及其制备方法和用于腌制风味剁椒的米酒的制备方法
73、一种从大曲酒副产物黄水中提取乳酸的方法
74、清酒酒曲及其制作方法
75、一种葡萄酒中赭曲霉毒素,含量的测定方法
76、一种白酒酿造自动翻曲装置
77、一种红曲果酒及其制备方法
78、沉香型大曲及其制曲工艺、沉香型白酒及其生产方法
79、一种大麸曲清香型白酒及其生产方法
80、一种水曲柳风味牛蒡根枫藤果保健果酒
81、一种药酒曲
82、一种采用根霉曲和红曲发酵酿酒的工艺技术方法
83、一种自动恒温酒曲烘烤机
84、一种糯米酒的混合酒曲及混合酒曲的制备方法
85、一种具有改善血液循环功效的健康型大曲酒
86、一种添加低聚木糖的自制强化大曲酿造白酒
87、一种强抗氧化红曲酒的制作方法
88、一种红曲养生酒
89、一种绿茶茶梅高粱混酿强化大曲健康型白酒
90、一种秸秆麸皮替代部分高粱酿造健康型大曲酒
91、一种自制强化大曲酿造玛卡大枣高粱共发酵白酒
92、一种红曲粮酒制备方法
93、一种中药酒曲及制备方法
94、一种低热性的温和型红曲黄酒的生产方法
95、一种香菇菌红曲米酒的生产工艺
96、从韩国传统酒曲中分离出的用于制造面包的新型本地天然酵母以及本地天然乳酸菌
97、一种红曲酒的催陈露天储存方法
98、一种红曲月子酒的制备方法
99、一种酒曲曲块入库码放设备
100、一种制酒用曲块自动码放平台
101、一种藏药青稞酒曲的生产工艺
102、一种锥栗红曲酒的制备方法
103、酒曲在降解河豚毒素和净化处理含河豚毒素水体中的用途
104、糯高粱酿造清香型大曲白酒的制作方法
105、一种红曲黄酒的大罐液态酿造工艺
106、北大仓酒平温大曲的制备方法
107、一种酒曲酿造工艺
108、一种提高出酒率的酒曲酿造工艺
109、一种红曲青稞酒制备工艺
110、一种复合黄酒曲替代传统块曲的工艺
111、一种无粉碎原料酿酒用大曲的制备工艺
112、酒曲发酵装置
113、回收大曲酒发酵过程中产生的CO,sub2/sub,用于粮食防治虫害的方法
114、补肾益气的红曲酒酿及其制备方法
115、一种中草药酒曲配方及其制作方法
116、一种酒曲酯化力的检测方法
117、一种富含MonacolinK红曲米酒及其酿造工艺
118、一种糙米红曲酒的制备方法
119、一种酿酒用拌曲踩曲机
120、红曲米酒的制备方法
121、北大仓酒高温大曲的制备方法
122、一种酿酒踩曲装置
123、一种富硒酒曲和富硒酒的生产方法
124、一种药用薏仁米酒酒曲及其制备方法
125、一种大曲酒的酿造方法及酿造的大曲酒
126、一种米酒酒曲及其制备方法
127、大曲埋藏酒
128、一种小曲白酒酿造工艺及设备
129、一种青稞红曲配制酒及其制备工艺
130、一种石榴酒酒曲的制备方法
131、无糠固态小曲白酒的生产方法
132、一种植物源米酒曲赋香?抑菌剂及其制备方法和应用
133、一种红曲葡萄酒及其制备方法
134、一种非化学酒曲害虫控制方法及基于其的三段式酒曲贮存方法
135、一种药用薏仁米酒酒曲的制备方法
136、米香型酒曲的制备工艺
137、一种营养丰富的红曲蓝莓酒以及制备方法
138、一种利用酒糟酿制红曲香醋的制备方法
139、一种采用液态发酵法的红曲黄酒酿制工艺
140、一种茶香型米酒酒曲及其制备方法
141、一种降低小曲酒中杂醇油含量的方法
142、一种固态小曲清香型白酒的酿造生产工艺
143、一种酒曲的制作方法及酒曲
144、一种降低红曲黄酒高级醇含量的酿造方法
145、一种干型葡萄红曲黄酒及其酿制方法
146、一种黄酒用药曲及其制备方法,枸杞杜仲黄酒及其制备方法
147、一种低含糖量红曲黄酒及其酿造方法
148、一种利用紫外线光诱变的酒曲制备方法
149、一种利用亚*诱变的混合酒曲制备方法
150、一种用于保健酒的混合酒曲制备方法
151、一种可提高出酒率的酒曲及其制备方法
152、一种小吊酒曲及其生产米香型白酒的方法
153、一种检测浓香大曲原酒中对苯二甲酸二辛酯的气相色谱/质谱分析方法
154、一种白酒生产过程中固体样品的黄曲霉毒素的检测方法
155、一种生产麸曲白酒的新方法
156、一种低糖型红曲客家娘酒及其酿造方法
157、一种制曲工艺及酿酒工艺
158、一种纯高粱小曲清香型白酒及其制作方法
159、一种酿造小曲白酒的高粱糊化方法
160、一种提高小曲白酒酒质酒率的生产方法
161、一种酿造小曲白酒的玉米糊化方法
162、一种双曲型豆蔻风味石斛蒲桃气泡酒的酿制方法
163、一种葡萄酒中赭曲霉毒素,的检测方法
164、新式酒曲的制备方法
165、一种水曲柳风味牛蒡根枫藤果果酒
166、一种青稞红曲啤酒话梅制备方法及其制品
167、一种酿酒用霉菌麸曲的制备方法
168、九头狮子草保健红曲酒的酿制方法
169、九头狮子草生料保健红曲酒的酿制方法
170、一种小曲白酒生产工艺
171、一种酒曲保存用干燥防霉包
172、一种健胃益脾红曲酒
173、一种酒曲的配方及制造工艺
174、一种酥油茶风味青稞红曲啤酒制备工艺及其红曲啤酒
175、一种白酒酿造自动化制曲工艺
176、一种用红曲米酿造的蜂蜜酒及其蒸馏酒和制备方法
177、一种鲜橙红曲小米酒的酿造方法
178、酒曲及其制备方法
179、一种用酒曲制备晒醋的方法
180、粮糟摊晾加曲装置及用其控制曲酒发酵糟醅入窖温度的方法
181、荞麦酿造清香型大曲酒的方法
182、小米酿造清香型大曲酒的方法
183、一种酒曲制备用粮食浸泡粉
184、一种酒曲制备用曲房清洁剂
185、一种酒曲制备用曲模清洗剂
186、一种馥郁酱香型酒曲的制作系统
187、一种馥郁浓香型酒曲的制作方法
188、一种馥郁酱香型酒曲的制作方法
189、复合型红曲酒及其酿造方法
190、一种酒曲防霉防虫用添加剂
191、红曲酒酿造工艺
192、一种米酒酒曲
193、一种米酒酒曲及其制作方法
194、红曲酒酿造方法
195、一种羊肉红曲降压白酒及其制备方法
196、一种新型酒曲及其制作方法
197、一种酒曲及其制备方法
198、一种酒曲及其制备方法
199、一种白酒丢糟酒曲以及白酒酿造方法
200、一种不同等级浓香型大曲基础酒陈酿方法
201、一种Q303根霉酒曲的生产工艺
202、多粮小曲清香型白酒及其酿造方法
203、一种酒曲及其制备方法
204、一种以绍酒专用曲为曲种的清爽型米酒酿造工艺
205、一种红曲黄酒酿造用的酿酒酵母菌株
206、黑曲霉果胶裂解酶的突变体及玉米酒精发酵生产中糖浆的降粘剂
207、一种产酒用复合酶的黑曲霉菌株
208、一种红曲浊酒的生产方法
209、一种中草药酒曲的生产工艺
210、一种酒曲生产用中药组合物
211、一种苦荞黄曲酒的制备方法
212、一种利用麸曲生产芝麻香型优质白酒的方法
213、一种火棘生态小曲酒的酿造方法
214、一种金樱生态小曲酒的酿造方法
215、一种糯高粱生态小曲酒的酿造方法
216、一种樟芝红曲黄酒
217、一种大米生态小曲酒的酿造方法
218、一种利用生态酒曲酿造的高粱酒
219、一种小曲清香型燕麦酒的酿制方法
220、一种从黄酒麦曲中提取微生物总DN,的方法
221、食药用菌高酒度红曲黑米酒的制作方法
222、一种豌豆生态小曲酒的酿造方法
223、一种粳高粱生态小曲酒的酿造方法
224、一种小麦生态小曲酒的酿造方法
225、一种樟芝红曲黄酒的酿造方法
226、一种苦荞生态小曲酒的酿造方法
227、一种糯米生态小曲酒的酿造方法
228、一种玉米生态小曲酒的酿造方法
229、一种稻谷生态小曲酒的酿造方法
230、一种红薯生态小曲酒的酿造方法
231、一种生态酒曲及其制备方法
232、一种浓香型大曲酒窖池养护方法
233、通过预处理提高大曲高粱酒醅总DN,提取质量的方法
234、一种酒曲及其制备方法
235、一种黄酒米曲的蛋白酶活力测定方法
236、一种以巴岩香为原料的酒曲及其制备方法
237、苗家酒曲的制备方法
238、一种酒曲及其制备方法
239、一种高产*的混粮川法小曲白酒生产工艺
240、一种用植物制曲酿制的53度苗族养生酒
241、一种黄酒米曲糖化力的测定方法
242、一种通过分离纯化测定黄酒酵母生长曲线的方法
243、一种保胃促消化的保健红曲黄酒
244、一种杜仲曲粉及应用其制作曲干型黄酒的酿造方法
245、一种银杏果红曲酒及其制作方法
246、一种黄酒曲的制作方法
247、一种红曲甜米酒饮料及其制备方法
248、一种红曲黄米米酒的制作方法
249、一种适用于大曲清香白酒热季控酸提效的方法
250、一种用于酿酒制曲行业的电动翻曲叉车
251、一种不褪色的红曲霉发酵中药保健酒制备方法
252、特香型白酒酿造用大曲的生产质量控制方法
253、青稞酒酒曲生产工艺
254、一种多菌种黄酒生麦曲机械化生产工艺
255、一种用于酿制米酒的中药酒曲组合物
256、一种绿茶红曲黄酒的制备方法
257、一种提高红曲黄酒Monacolin K含量的酿造方法
258、一种温和型红曲黄酒的制备方法
259、红花烧酒米曲的制作方法
260、一种葡萄红曲酒及其酿造方法
261、曲酒的酿制工艺
262、一种蓝莓红曲酒的酿造方法
263、一种蓝莓红曲酒
264、一种利用中温大曲生产的苦荞五粮黄酒及其制备方法
265、一种基于酿造用液体红曲的全液态法马铃薯红曲黄酒的制备方法
266、一种基于酿造用液体红曲的全液态法酿造红曲黄酒的制备方法
267、制酒大曲发酵仓
268、酒曲
269、制酒曲设备
270、一种清爽型红曲黄酒的酿造方法
271、批量式智能酒曲发酵设备
272、酒厂曲块无尘粉碎除尘自动计量包装设备
273、一种曲酒生产工艺
274、一种曲酒生产工艺
275、用生产大曲酒副产物酿造优质白酒的方法
276、一种酒曲发酵产凝乳酶的制备方法
277、用于淮山干红酒制作的酒曲及其制作工艺
278、高产酒曲酿造工艺
279、小曲糖化大曲发酵白酒工艺
280、一种酒曲曲虫捕杀装置
281、一种利用莜麦酿造清香型大曲酒的方法
282、一种野莲酒曲及其制备方法
283、高粱小曲酒的酿造方法
284、一种发酵红曲料酒及其生产工艺
285、自动跟随旋转酒曲培养装置
286、一种酒曲及其制备方法及应用该酒曲生产白酒的方法
287、麸曲白酒原料卧式发酵蒸馏装置
288、一种曲酒糟发酵生产燃料乙醇的方法
289、梨子酒酒曲
290、一种山楂酒曲元宵
291、一种治疗静脉曲张的药酒
292、一种红曲黄酒的生产方法
293、PTFE聚四氟乙烯膜在红曲甜酒酿中的新用途
294、一种富含纤维素酶酒曲的制备技术
295、一种酒曲的制作方法及酒曲
296、红曲甜酒酿及其制备方法
297、一种酒曲及其制备方法以及由该酒曲酿酒的方法
298、一种酸豆红曲酒香开胃豆干
299、一种青稞红曲酒及其酿造方法
300、清香型小曲白酒粮食蒸粮糊化工艺
301、一种浓香型大曲酒生产新工艺
302、一种生产中低档白酒使用的含有中药的大曲
303、一种大小曲混合发酵苦荞酒的酿造方法
304、白酒酒曲和制备工艺及其酿造白酒后所得酒糟的应用
305、一种富含洛伐他汀的发酵型红曲黄酒及其生产方法
306、一种酒精摊晾机用加曲计量装置
307、一种红曲虫草保健酒及其制备工艺
308、一种多曲多粮三香型白酒的酿造方法
309、一种红曲黄酒的生产方法
310、一种中药甘蔗酒酒曲
311、一种白酒籼米散曲的制备方法
312、一种用于酿造白酒的固态制曲及发酵装置
313、特高压输电线路酒杯型铁塔曲臂外侧横担辅助吊装装置
314、一种高酸高酯小曲调味酒的生产方法
315、两面针红曲酒及制备方法
316、一种利用红曲霉混合发酵制备桑葚酒的方法
317、铁皮石斛麦曲黄酒及其酿造方法
318、一种酿酒用太空芝麻香型白酒专用曲的制备方法
319、双曲联合发酵生产的黄酒及其生产工艺
320、红曲酒制作方法
321、红曲甜酒酿的制备方法
322、一种甜酒曲及其制备方法
323、一种酒糟自动加酿水回转冷却和传送拌曲装置
324、一种低酒精度清爽型红曲黄酒的制备方法
325、一种红曲酒及其生产工艺
326、一种香梨酒曲的制备方法
327、一种芝麻香型白酒专用曲及其制备工艺
328、一种黄酒麦曲的制作方法
329、一种生物有机曲酒窖泥
330、一种浓香型曲酒窖泥
331、一种甜酒曲的制备方法
332、红曲西洋参果酒的制备方法
333、一种酒曲及其生产米酒的方法
334、一种薏仁米酒酒曲
335、一种铁皮石斛红曲酒及其酿造方法
336、一种药麦黄酒曲
337、一种枸杞酒曲
338、一种鲜花甜酒曲及生产方法
339、一种淡竹叶米酒曲
340、一种百草酒曲
341、一种山药酒曲
342、一种孜然酒曲
343、一种浓香型高度大曲白酒的生产方法
344、低产杂醇油酵母及其在降低小曲原酒杂醇油含量中的应用
345、一种酿造红曲黄酒的红曲曲饼制备方法
346、一种玛咖大曲酒的制作方法
347、一种植物酒曲制的米酒的制备方法
348、一种药酒曲
349、一种酒曲及其制备工艺
350、一种酒曲及其制备工艺及利用其来制备保健白酒的工艺
351、苦荞大曲酒
352、一种酒曲发酵糯米肠
353、一种露粮榔蔻配制酒及恒温曲酒窖池
354、一种小曲酒发酵免蒸煮原料的制备方法
355、一种利用酒糟发酵生产红曲的方法
356、利用根霉菌株、酵母菌株制作麸曲配合大曲生产基酒的方法及药酒
357、一种酿酒麸曲专用床
358、一种酿酒种曲专用床
359、一种酒糟曲料播撒机构
360、一种含红曲霉菌和酒酿酵母的杂粮食品及其制备方法
361、一种用于白酒制曲工艺的曲房集中显示、传输与管理装置
362、一种提升小曲白酒品质的方法
363、一种小曲白酒脱苦的方法
364、一种提高酒曲中霉菌酯化酶活力的培养基及其制备方法
365、一种中药酒曲及用其制备保健梨酒的方法
366、一种用于酿酒的黑曲霉麸曲的制备方法
367、一种一糟二曲三段大罐发酵制备红曲烧酒的方法
368、一种用于酿造红曲烧酒的烧酒红曲制备方法
369、一种降低小曲酒中正丙醇的方法
370、低度红曲米酒的制备方法
371、一种鲜花甜酒曲及利用其酿制柑橘白酒的方法
372、一种半甜型红曲黄酒的制备方法
373、味觉净化剂酒味曲奇
374、黑苦荞红曲黄酮酒及其生产方法
375、糙米功能红曲保健酒的制备方法
376、酯化红曲保健酒的制备方法
377、酯化红曲保健酒的制备方法
378、糙米功能红曲保健酒的制备方法
379、一种黄酒生麦曲中酵母发酵力的测定方法
380、酿酒酵母菌株、米酒曲、米酒及米酒的生产方法
381、全自动酒曲制备机
382、一种芝麻香型白酒专用曲及其制备方法
383、米根酶菌株、米酒曲、米酒曲的生产方法、米酒及米酒的生产方法
384、一种用于白酒生产的大曲加工工艺
385、一种孜然酒曲的生产方法
386、基于荧光光谱线型特性和曲线拟合测定年份白酒的方法
387、酿酒酵母菌株、米酒曲、米酒及米酒的生产方法
388、速效高产生熟料酒曲
389、一种生态酿造浓香型大曲酒酒窖用老窖菌液
390、一种生态酿造浓香型大曲酒酒窖
391、一种生料酒曲的制备方法
392、一种酒曲及其生产白酒的方法
393、一种富含洛伐他汀的红曲黄酒及其酿造方法
394、红曲黍米黄酒的生产方法
395、一种酱香型大曲酒固态发酵的生态控制方法
396、浓郁型大曲酒生产工艺
397、一种干型红曲黄酒的酿造方法
398、酿酒制曲培养床进排风系统
399、一种酿酒曲料圆盘培养床
400、酿酒制曲自动化生产线
401、一株米曲霉及其在提高酒精产量中的应用
402、大曲酒窖泥微生物总DN,提取的前处理方法
403、一株黄曲霉在提高酒精产量中的应用
404、一种百草酒曲及其制备方法
405、在曲轴箱油中作为燃料经济性改进剂和抗磨剂的酒石酸衍生物及其制备
406、一种根霉菌及其应用以及米酒曲
407、一种快速测定曲或酒醅或发酵醪中氨基甲酸乙酯的方法
408、免疫亲合柱净化高效液相色谱检测中药酒剂中赭曲霉毒素,的方法
409、一种酒曲及用该酒曲发酵酿造的方法
410、草本曲药酒及其酿造方法
411、一种在酿造过程中产生异麦芽低聚糖的黄酒小曲的制备方法
412、一种红曲松针酒及其制备方法
413、一种红曲黄酒及其制备方法
414、多曲酱香型白酒的酿造方法
415、白酒曲药制作无线测温系统
416、一种研究白酒大曲微生物群落结构的生物化学方法
417、一种五加加配制酒及活动曲酒窖池
418、玛咖大曲酒及其制备方法
419、一种利用新鲜麸曲生产芝麻香型白酒的方法
420、一种制备绍兴黄酒熟麦曲中米曲霉胞外分泌蛋白双向电泳样品的方法
421、一种红曲酒的生产工艺
422、适于湘南口味的黄酒酒曲
423、产酯酵母及用该酵母生产小曲清香型调味酒的方法和应用
424、提高白酒健康风味成分含量的曲药制备方法
425、二合一酒曲的制作方法
426、红曲在芝麻香型白酒工艺中的使用方法
427、葛根酒曲及其配方与生产方法
428、一种保健红曲酒及其生产工艺
429、一种有机红曲黄酒的制备方法
430、小曲清香型白酒的小盛装陶瓷坛发酵酿造工艺及小盛装陶瓷坛
431、一种营养清爽型复曲黄酒及其生产工艺
432、糙米酵素红曲酒的生产方法
433、变性梯度凝胶电泳技术检测黄酒麦曲中细菌群落结构的方法
434、一种清爽型山兰黄酒的酒曲生产方法
435、一种五加加配制酒及活动曲酒窖池
436、一种三曲二酶低温发酵法酿造淮山黄酒的方法
437、一种白酒的制曲方法及应用该酒曲制成的白酒
438、酒用米曲生产方法
439、酱香型大曲酒稳定堆积高温发酵的生产方法
440、添加红曲酯化酶的浓香型白酒窖泥制备方法
441、一种大曲酱香型白酒的酿造工艺
442、一种应用于浓酱兼香型白酒的强化大曲的制备方法
443、一种从酱香白酒大曲中提取微生物真菌总DN,的方法
444、一种酱香型白酒大曲及其制备方法
445、一种酱香型白酒大曲的鉴定方法
446、一种降低酱香大曲白酒中杂醇油的工艺方法
447、一种酱香型白酒大曲生产的质量控制方法
448、根霉菌株、酵母菌株、含有其的酒曲及酒曲的生产方法
449、微生物多酶酒曲
450、一种米酒酒曲及其制备方法
451、青稞红曲配制酒及其制备方法
452、一种浓香型曲酒窖泥及其制备方法
453、一种制备绍兴黄酒成品麦曲中微生物胞外酶双向电泳样品的方法
454、一种土、砖结合曲酒窖池及建造方法
455、一种低产桔霉素的酿酒功能红曲制备方法
456、红曲米纯生啤酒的生产方法
457、一种燕麦红曲啤酒及其酿造方法
458、利用小曲固态白酒丢糟生产的酸味调味酒
459、一种两掺封缸米酒、酒曲及其制作方法
460、一株酿酒酵母及其在吸附黄曲霉毒素中的应用
461、生料黄酒曲的制备方法
462、一种酿酒用拌曲装置
463、竹炭酒曲和竹炭酒及其制备方法
464、青稞红曲酒及其酿造方法
465、青稞红曲葡萄酒及其酿造方法
466、青稞红曲保健酒及其酿造方法
467、一种从白酒大曲中微生物总DN,提取的方法
468、一种酒曲发酵力的检测方法
469、一种曲药及制作方法以及曲药生产酒的方法
470、青稞红曲啤酒及其酿造方法
471、一种以蚕蛾为酒曲的烈性酒及其酿造方法
472、用变性梯度电泳鉴定白酒大曲或酒醅酵母群落结构的方法
473、利用高温曲和小曲混合发酵生产苦荞酒的方法
474、植物体糖化发酵酒曲(菌体蛋白饲粮)与生醇发酵生产新工艺
475、作为燃料经济性改进剂和曲轴箱油中抗磨剂的酒石酸衍生物及其制备
476、红曲大香水梨酒的酿造工艺
477、一种以黑豆、宁夏枸杞、玉米、红曲霉素发酵生产的啤酒
478、一种利用浓香型大曲酒丢糟富集微生物生产大曲的方法
479、一种浓香型曲酒窖泥及其制备方法
480、一种提高酿造固态白酒陈香味的大曲药制备方法
481、一种大曲酒生产窖池内发酵温度的控制方法
482、带有曲线绘制功能的红外酒精测试方法及系统
483、白酒架子制曲方法
484、苦荞酒专用酒曲的配制方法
485、在曲轴箱润滑油中作为燃料经济性改进剂和抗磨添加剂的酒石酸衍生物及其制备
486、一种具有降血压功能的红曲黄酒
487、药麦黄酒曲及其制作方法
488、米香型小曲米酒的酿造方法
489、生熟料复合香型酒曲
490、一种黄酒麦曲的机械化生产方法
491、一种酿酒用的酒曲砖及其制备方法
492、利用名酒菌系大曲制备食醋的方法
493、一种红曲酒及其生产工艺
494、在曲轴箱油中作为燃料经济性改进剂和抗磨剂的酒石酸衍生物及其制备
495、制作黄心曲提高浓香型白酒出酒率的方法
496、大曲、麸曲混合发酵生产芝麻香型白酒的方法
497、红曲酒的深度发酵工艺
498、红枣曲酒
499、固态法板栗大曲酒及其生产方法
500、利用酒曲生产高纯度低聚异麦芽糖的工艺方法
501、具有绍兴酒风味的小麦红曲酒的生产方法
502、通风培养法制备大罐黄酒生产专用生麦曲的工艺
503、用中草药酒曲酿造的保健酒及其酿造方法
504、浓清兼香型双曲生香原浆白酒及其制备方法
505、大曲酒醅降酸、降温工艺
506、清香型小曲酒多粮酿制方法
507、保健红曲酒的配方
508、红曲啤酒及其生产工艺
509、一种活化曲中微生物提高酒类产量的技术
510、一种保健酒及制备该保健酒的酒曲
511、大曲酒的新酿制工艺
512、生料酿造米酒、黄酒的酒曲
513、一种酿酒用曲化谷类的制造方法及其在酿酒中的应用
514、配套型高产大曲及其快速酿酒工艺
515、一种用于酿造原浆水果白酒的酒曲
516、多菌种复合米酒曲的制作
517、利用油类生产清酒曲饲料组合物的方法
518、日本酒曲霉及其用于制备降胆固醇产品的用途
519、治疗下肢静脉曲张的外敷药酒及其制造方法
520、曲酒窖池的养窖营养液及其制造方法
521、大曲酒的两次排酸两次除杂的翻醅工艺
522、可注射的纳曲酮微球组合物及其在减少海洛因和酒精消耗中的用途
523、用蒸馏提白酒(包括曲酒)后的底锅水或酒糟来生产酱油的方法
524、存在碳源时日本酒曲霉对蛋白水解酶的表达
525、新型窖酿曲酒生产工艺及其设备
526、生料增香型高产酒曲及其生产工艺
527、保健葡米曲酒
528、白酒快曲
529、固体曲、液体曲联合发酵生产白酒的方法
530、全液化法生产红曲酒的酿酒工艺
531、焙炒薯类、焙炒薯类曲及使用它们制造酒类、食品的方法
532、双曲生料酿酒工艺
533、大曲酒生产新技术
534、生态酶酒曲系列
535、生料酿酒曲种及其酿酒技术
536、酒曲霉菌中蛋白水解酶的增强表达
537、大曲酒长短期发酵组合工艺
538、酒曲及用该酒曲制酒的方法
539、浓香型大曲酒大曲及生产方法
540、低度珍珠大曲保健酒的制备方法
541、大曲酒酿造工艺
542、一种黄酒的配料及药曲配方
543、一种红曲真菌酒的生产方法
544、白酒回糟曲
545、酒曲及用该酒曲生产酒的方法
546、酒曲
547、酒糟红曲的制备方法及应用
548、高功能药酒曲和酿酒工艺
549、一种利用曲酒发酵液生产食醋的方法
550、一种滋补大曲酒及其制备方法
551、窖酿小曲酒生产工艺及其专用设备
552、隧道式白酒制曲工艺及其设备
553、一种降低大曲白酒中乳酸乙酯含量的方法
554、固态法浓香型大曲白酒高产工艺
555、人参果珍品曲酒
556、复合产酸菌固定化制品和制备方法及其在曲酒酿制中的应用
557、大曲酒基花粉营养液的生产方法
558、发酵液配制的曲酒及其方法
559、曲酒丢糟的综合利用技术
560、一种固定化己酸菌的制备及应用于浓香型曲酒酿制的新方法
561、黄浆水催陈曲酒老熟
562、固态蒸馏生产曲酒的一种方法及其装置
563、风味甜酒曲,
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