酿酒,酿酒法,酿酒器,技术酿酒类技术资料
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酿酒,酿酒法,酿酒器,技术酿酒类技术资料
作者:技术顾问    电子机械来源:百创科技    点击数:    更新时间:2024/2/27
SY5610-0165-0001、 一种葡萄补酒的配制方法
摘要、 本发明涉及一种葡萄补酒的配制方法它以几乎等量的葡萄、蜂蜜和冰糖为原料浸泡在30~60度酒中,其原料与酒的比例为1∶2~14,浸泡时间为20~60天,浸泡后的酒汁即为该补酒。该补酒长期饮用可益气补中,轻身延年,而且该酒酸甜可口,是老少皆宜的补酒。
SY5610-0015-0002、 南瓜、甲鱼整体窄口瓶装酒浸提取营养方法
摘要、 本发明属饮品营养液的制备方法。它是用南瓜、甲鱼在幼瓜和幼鳖时整体放在窄口长径大肚玻璃瓶内生长养育,南瓜成熟后,甲鱼长至1市斤时灌酒浸泡,南瓜浸泡25天以上,甲鱼浸泡十个月以上,浸泡后检查酒精度,可根据所需勾兑浸酒即成。本发明的优点饮用本发明酒健身、防病,该产品不受环境污染,既可作为保健食品,又可作为观赏礼品。
SY5610-0147-0003、 甘草酒及其酿造方法
本发明公开一种甘草酒及其酿造方法是在优质白酒的酿造过程中,添加所要酿造酒量5~20%甘草、0.5~3.2%黄芪、0.1~1%当归、0.1~2.4%白术、1.2~4.1%党参、0.5~3.2%枸杞、0.4~3.9%大枣等药物浸泡渣液,参加入池发酵,蒸馏、分级贮存、勾兑,降度到38°~49°所得。$此甘草酒既是药酒,又不失白酒的风格,改变白酒营养成份单一,损害人体健康的缺陷,营养丰富,具有医治效果和保健功能。
SY5610-0010-0004、 智能补脑酒
摘要、 一种智能补脑酒,其特征是在2500ml酒液中,含有相当于人参10~25g、茯苓25~50g、山药25~50g、枸杞子25~50g、龙眼肉5~20g、肉桂10~20g、生姜25~50g⒒ǚ郏玻怠担癵、大枣25~50g和适量蜂蜜,或另加入山楂25~50g、麦芽25~50g、海梧子25~50g。该智能补脑酒具有健脑益智、强壮身体的作用。
SY5610-0161-0005、 一种滋补酒的配制方法
摘要、 本发明涉及一种滋补酒的配制方法它以几乎等量的人参、鹿茸和分别高于人参或鹿茸重量的10~20倍的五味子、当归、阳启石、菊花、枸杞子为原料浸泡在30~60度白酒中制成,原料与白酒的比例为1∶20~120,其浸泡时间为二至四个月,酒的滤液即为该补酒。长期饮用该酒可达到轻身延年,使筋骨坚韧之功能。
SY5610-0178-0006、 补钙酒及其制备方法
摘要、 本发明公开了一种补钙酒,其主要成分包括酒,还添加了有效量的食品级钙源物质,其配方中纯钙含量控制在0.05%~1.0%之间;本发明的产品保存了酒原有营养素、风味和用途,又新增加了钙质营养以补钙,而且还可以减少酒精对人体带来的副作用,是一种优良的既可享受品酒乐趣,又可减少酒带来的副作用,还可补钙的饮料。
SY5610-0073-0007、 养颜益智安神保健酒
摘要、 养颜益智安神保健酒,它由以下成分组成:小麦、黑豆、五加皮、白酒。按重量百分比各成分占如下比例:小麦20—40、黑豆22—42、五加皮3—13、白酒20—40。本发明的保健酒长期服用对人体有养颜、益智、安神的作用,而且无任何毒副作用。
SY5610-0027-0008、 一种高效节能酿酒器
摘要、 本发明涉及一种制酒设备,特别是一种高效节能酿酒器,它由底桶、发酵池和冷凝塔三大部分组成,一个集发酵、蒸馏于一体的结构紧凑、占地少、用料省,既可用电能,又可采用生明火的燃料,4—5小时就可造出一缸无烧锅味的醇香白酒,其酒度可自控的高效节能酿酒器,具有广阔的市场,是制酒厂家的福音。
SY5610-0185-0009、 磷脂养生酒
摘要、 本发明公开了一种磷脂养生酒,其特征在于它的主方及各组分重量份比例如下:磷脂2—300、淫羊藿1—10、肉苁蓉1—10、酒1600—2000,在上述的主方基础上可以加入下述至少一种组分,其组分及重量份如下:锁阳1—10、仙茅1—10、黄芪1—10、枸杞子1—10、怀牛膝1—10、白芍1—10。不仅口感好,而且能提高人体全身的免疫能力,同时能从人体组成的最小细胞入手对人体进行抗衰老、抗脂肪肝、强壮神经及补肾壮阳等滋补。
SY5610-0158-0010、 舒络健身酒
摘要、 本发明涉及一种用于风湿性关节炎的药酒,其特征在于:它是一种用川乌、草乌、川断、川羌、地风、乌梅、木瓜、年见、秦艽、防己、全虫、独活等十八种名贵中草药加纯粮白酒浸泡而成的药酒。其主要作用是:对风湿、类风湿性关节炎,坐骨神经痛,颈、肩、腰、腿痛,腰肌劳损,四肢麻木,跌打肿痛,关节积水有显著的效果。本发明生产工艺简单,药材易得,价格低廉,人们易接受,它不仅可为药酒行业增加一个新品种,还可以为白酒行业提供一条新的出路。
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